(1)将蛋糕糊倒入准备好的3个四寸模具中,每一个大概6分满 (2)可用竹签或者干净的筷子在模中划几圈,让表面平整均匀,内部去除空隙 (3)入烤箱前震一下 5.烤箱160度烤半小时 6.时间到蛋糕胚出烤箱后,再震一下后,立刻倒扣在烤网上,放在桌子上晾凉 7.大概半小时后蛋糕胚完全冷却,脱模即可 8.提前把蛋糕胚均匀地切成两片,以便后续制
步骤18 提前预热烤箱5分钟,把其放入烤箱中层,上下150℃烤46-48分钟,每个烤箱温度控温不同,注意观察,等35分钟时把一块锡纸盖在模具上面防止蛋糕面变色太深 步骤19 到时间后不要着急从烤箱拿出,等5分钟再拿出,倒扣把油纸撕掉,再正放用烤架凉透 步骤20 切开是厚厚的香香特别细腻的蛋糕胚,满满的食欲! 步骤21 宝宝...
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第一张图明显一点,你仔细看左边的蛋糕胚边缘,有条缝。 来自Android客户端7楼2015-01-07 03:32 收起回复 登录百度账号 下次自动登录 忘记密码? 扫二维码下载贴吧客户端 下载贴吧APP看高清直播、视频! 贴吧页面意见反馈 违规贴吧举报反馈通道 贴吧违规信息处理公示1...
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【家庭自制健康西点】之三:爱心玫瑰蛋糕 | 1、40g牛奶+20g橄榄油(花生油or自己喜欢的,也可以无油,用橙汁等果汁)搅拌均匀,加入3个蛋黄,过筛50g低筋面粉+5g红曲米磨粉,Z字型搅拌,2分钟拌匀即可2、3个蛋白+柠檬汁(可用白醋3-5滴替代)+15g糖三次放入一起打发到直立,取1/3掺入蛋黄那堆里搅拌均匀后混合剩下...
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