熟糯米粉子的原料是湖北特有的籼米,这种米粒饱满,色泽晶莹,口感细腻,是制作熟糯米粉子的上等原料。经过精心磨制,籼米被磨成了细腻的米粉,再经过高温煮熟,最后晾干成粉末状,这就是我们熟悉的熟糯米粉子。 熟糯米粉子的口感非常独特,它既有糯米的香甜,又有米粉的细腻。冲泡后,熟糯米粉子会迅速吸水膨胀,变得软糯可口。而且,熟糯米粉子的味道
熟糯米粉(籼米粉子)500克 水适量(平时加水即可) 食用油(可替代香油) 酱油、蒜蓉(根据个人口味调配) ✅ 制作步骤 和粉:将熟糯米粉放入大碗中,慢慢加入适量水,搅拌均匀,直到无颗粒状。 蒸制:将搅拌均匀的米粉倒入蒸锅,大火蒸约20-30分钟,至熟透。 切块:冷却后,将蒸好的米粉切成小块备用。 炒制:热锅加油,...
湖北特色小吃熟糯米粉也叫籼米粉子,阴米粉子! 80后的应该好久没有吃过了,还是小时候的味道地方特色美食 忘不了的童年味道拳击那点事 发布于:江西省 2025.04.01 00:00 +1 首赞 收藏 湖北特色小吃熟糯米粉也叫籼米粉子,阴米粉子! 80后的应该好久没有吃过了,还是小时候的味道地方特色美食 忘不了的童年味道 ...
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