包括当归,熟地,川芎,白芍与鲫鱼搭配煲汤。具有补血调经,润肤养发的功效。 三,天麻草鱼汤。包括天麻,草鱼,制首乌,核桃仁。有平肝熄风,祛风补气的功效。 四,猪腰汤。包括猪腰,杜仲,巴戟天,核桃肉,具有补肾壮阳,强腰益气的功效。 五,人参鹿茸鸡肉汤,包括鸡肉,红参,鹿茸。适用于大病或失血后,伤及元气,或房劳过度,...
一、乌鸡汤 准备食材：乌鸡，虫草花，红枣，枸杞子，玉竹，麦冬，当归，黄芪。做法步骤：1、乌鸡清洗干净剁成块，冷水下锅焯水，放入姜片、葱结和料酒去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来用温水清洗干净，沥干水分。2、虫草花浸泡，泡发后清洗干净。红枣去核后清洗干净，枸杞子清洗干净备用。3、将乌鸡、虫草花、红枣...
一般没有“煲汤用什么食材最有营养”的说法,煲汤用鸡肉、鸭肉、山药等食材比较有营养。具体分析如下: 1.鸡肉:鸡肉含有脂肪、蛋白质、维生素A、维生素E、维生素B1、磷、镁、钾、钙等多种营养物质,营养价值比较高。食用者可以用鸡肉煲汤,能够起到温中理气、健脾和胃等作用。 2.鸭肉:鸭肉含有脂肪、蛋白质、维生素A...
推荐煲汤食材怎么做最好吃,家常煲汤食材做法大全,煲汤食材的营养价值,煲汤食材的功效与作用,煲汤食材的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
功效:黄鳝所含特种物质"鳝鱼素"能降低血糖和调解血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,用补气和旺血的黄芪南枣煲汤能暖脾胃,旺气血,补虚损。 89.无花果茶树菇山鸡汤 材料:茶树菇150克、无花果5个、红枣3个、山鸡1只,生姜3片。 功效:有益胃健脾,养阴益气的功效,...
NO.1 人参 NO.2 西洋参、黄芪 NO.3 党参、当归、三七 NO.4 阿胶、鱼胶、鹿茸、肉苁蓉 NO.5 石斛、熟地、牛大力、羊肚菌、陈皮 NO.6 沙参、枸杞、红枣、玉竹、百合、麦冬 以上食材适宜日常炖汤，性价比高，滋补效果不错，适合大众使用~日常滋补汤谱 人参+麦冬+枸杞+红枣 黄芪+党参+红枣+枸杞 肉苁蓉+黄芪...
1.老母鸡半只先加南姜一块(没有用老姜)煲汤. 2.老椰子一个去皮倒出椰子水一起放料理机打成汁,出来的是雪白的椰子汁.用煲鱼袋包住拧出汁.(这一步非常简单.因为椰子油份多.很容易就拧干了). 3.把椰子汁加热到快开的状态加进煲了四十分钟的...
猪肉富含蛋白质、钙、铁等物质，是人体不可缺少的营养来源，尤其是猪骨，是最常见的煲汤食材。2、鱼 鱼的营养十分丰富，作为食疗的功效不可小觑，不同种类的鱼有不同的用法，食疗菜谱带来的功效也不同，因此常常成为煲汤的首选。3、牛肉 牛肉跟猪肉一样是我们最爱的日常食材之一，所含的营养成分自不必说，更有补...
用料 老母鸡1只；姜适量；料酒适量；蘑菇适量；盐适量 做法 最好买新鲜的母鸡，现杀。把母鸡清理干净，去掉一些油，肚子里的鸡蛋之类的东西全部清理掉。泡发蘑菇，并去蒂。鸡伴随冷水一起下锅，加适量姜片和料酒，煮3-5分钟，去腥，捞出后把鸡过冷水。锅中加水，水没过鸡，加入蘑菇，适量姜片，一键按煲汤或者...