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步骤三:准备电砂锅 在锅底和锅侧刷上一层油(我用的是山茶油),然后把泡好的米铺平在锅中,倒入开水,水位超过米大概1厘米。这里有个小技巧,我用的是焯菜剩下的开水,既环保又节约。 步骤四:电砂锅时间 把电砂锅(我用的是小熊牌)调到“煲仔饭模式”,时间设定为2分钟。2分钟后开盖,在米上戳几个小孔,继续3...
一个是懒米不粘炒锅,另一个是啫啫煲电砂锅。迫不及待地想要试试腊肠煲仔饭,结果真的太好吃了!🍚教程来啦: 一人份的米饭 腊肠 豌豆和玉米 一碗酱汁先把米饭洗净,放入电砂锅内,加入适量的水。然后放入蔬菜和腊肠,电砂锅会自动煮26分钟,刚刚好米饭底部会出锅巴!不用一直看火,真的太适合懒人了!🍳在煮饭的...
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煲仔饭“零”失败教学!——小熊电砂锅的做法步骤 步骤1 淘好米,按电饭锅煮饭的水量减少一点点放水。 平铺上切好的肉。 如果是全瘦肉要多加一些油,菜油荤油都行。 因为我用的肉带肥肉,辣酱里也有辣油,所以没有额外加油。 步骤2 撒上符合自己口味的调料。 我用的是生抽加料酒,和一点点点老抽。
【电陶炉版砂锅煲仔饭】1.泡米30分钟米1,水1.5;2.加油;3.搅匀;4.电陶炉700,小环;5.最小那环刚好是锅底;6.煮开换300;7.换300,加盖;8.半勺糖;9.一勺蚝油;10.一勺芝麻油;11.两勺生抽;12.勺温水;3.搅匀;14.大米出现小洞,看不见水份;15.加入腊肠和蔬菜没得蔬
今天的美食是电砂锅煲仔饭。这是我第一次用电砂锅做饭,记录下来分享给大家。准备材料:电砂锅、大米、腊肠、腊肉、香菇(切块)、青菜(水煮)、鸡蛋(生的)、油盐酱糖。调料方面,我用的是4勺生抽、1勺老抽、1勺糖、1勺香油和1勺盐。因为我要做一锅,所以调料量都翻倍了。
电砂锅内胆抹上一层薄薄的油,倒入泡好的丝苗米和水,选择“煲仔饭”功能开始烹饪。 大约20分钟后,米饭接近冒小泡泡的状态,这时候开盖,把腊肠腊肉摆上去,再打一个鸡蛋在中间。然后顺着内胆边缘淋上一层薄薄的油,继续按照自动程序烧。 自动烹饪结束后(大概40分钟左右),电砂锅会发出提示音,这时候浇入拌饭汁,撒...
1、做煲仔饭最好的用五常大米，这次收到的靓禾新米，开袋时一股米香扑鼻而来，做出的煲仔饭，饭粒颗颗分明，入口软、糯、香，真是一次完美的体验；2、准备好油菜、腊肉、腊肠；3、500克大米清洗干净，放入碗内，加700克清水浸泡1个小时；4、苏泊尔电砂锅有防粘功能，所以不用在砂锅底部抹油防粘，将浸泡好的...