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煮鸭子用钩子钩住下腭部位的肉。根据查询相关公开资料信息显示,煮鸭子是用S型钩在从鸭子喉部下腭部位锁骨穿入的挂钩方式,可以方便挂起沥干水分。
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抗日战争时期,日军把开肉铺店的一店主,用挂肉钩子挂了起来,再逼迫其妻子去烧开水,等大锅开水烧开后,鬼子竟用尖刀把百姓,大腿上的肉一块块割下来,放在开水中煮熟了,一群兽兵开心地吃了起来!#抗战 #日军暴行 #勿忘国耻 #铭记历史 #勿忘历史吾 - 文铭记历史于20240510