搪瓷锅、不锈钢锅、砂锅。1、搪瓷锅：可以利用其隔水熬煮的特性，使梨汤更加清香。2、不锈钢锅：是常用的选择，能够均匀加热并且容易清洗。3、砂锅：保温性能好，可以让梨汤的味道更加浓郁。
煮冰糖梨水不能用铁锅。梨富含大量的铁元素，放在铁锅里熬，会加速氧化，煮出来的糖梨水会变黑。煮冰糖梨水时可以把放在陶瓷碗里，再放进铁锅煮，这样煮冰糖梨水就不会变黑，具体做法如下，首先准备材料：雪梨：1个、冰糖：6克、水：30克、枸杞子：3克。1、把雪梨用小刀去掉上层约1/5的顶部 2...
1、梨水在煮的时候一定不能用铁锅或铝锅尽量使用不锈钢锅或者砂锅，梨要选择自然成熟的雪梨，另外还要准备一些冰糖，颜色略微发黄的冰糖比纯白的冰糖保健功效更好。把准备好的雪梨洗净后从中间切开，挖掉果核最好不要去掉果皮。2、得到的梨的果肉切成片状，放到准备好的锅中，加入适量的清水，然后放入准备...
病情分析:咳嗽煮梨水选择梨子是非常有讲究的,咳嗽煮梨水的时候最好是能够选择雪梨或者是皇冠梨,这样的梨子有利于润肺止咳,青皮的梨子止咳效果不好,尽量不要选。而且咳嗽煮梨水的时候,可以使用不锈钢锅或者是砂锅,尽量不要选择铁锅或者是铝锅,因为梨子里面还有大量的铁元素,梨子放在铁锅里面煮,会加速梨的氧化,使得煮...
正确的咳嗽煮梨水方法包括以下几个分点: 1. 选择雪梨或皇冠梨:最好选择雪梨或皇冠梨,因为这些梨子有润肺止咳的功效。不要选择青皮的梨子,因为它们止咳效果不佳。 2. 选择恰当的锅:可以使用不锈钢锅或砂锅来煮梨子,不建议使用铁锅或铝锅。因为梨子含有大量铁元素,如果使用铁锅煮会导致梨子氧化,煮出来的水会变黑。
应该是锅的问题， 用铝锅来煮会发生反应，用电饭锅煮比较好。煮梨水方法如下：1、选择梨，煮梨水最好选择雪花梨。雪花梨个大，体圆，果肉嫩而细腻，汁多而且味甜。雪花梨的药用价值也很高，清热去火，具有润肺止咳的功效：2、切，把买来的雪花梨洗净，切块。切的时候把中间的核去掉。千万不要去皮...
煮雪梨水要用温火大约烧煮一个小时，老冰糖融化就好了。喝梨水，不仅有润肺止咳的功效，并且也有非常好的滋补养生的功效，一般来说煮梨水的时间无需过长，能够煮一个小时上下就可以了，最关键的是要把放进里边的老冰糖煮到融化。梨水里边还可以依据本人爱好添加别的的调料，如枇杷叶、枸杞子、大枣、...
不能！最好用不锈钢的锅就不会变黑了，而且煮的时间不宜过长，开锅三分钟时最好喝了。
梨变黑估计是氧化的结果，跟苹果一样，加热可以加速氧化
冰糖适量，水适量 1、梨先用水泡一泡，水里边加一点点盐。2、梨洗干净，削皮切块，切完块的剩下的核不要丢掉。3、锅里烧水，烧到水快开周边冒小泡的时候，把梨肉，梨皮，梨核同时下锅。4、始终保持小火煮20分钟，再根据口味加入冰糖。5、煮好的冰糖梨水出锅装碗就可以开始食用了。