焚香重在“香”之美、 品茗重在“味”之美、 插花重在“色”之美、 挂画则重在“境”之美。 点茶 一壶沉香好茶,款待远方友人 宋代流行点茶法,将茶压辗成粉末后放入茶盏中以水注点,用力搅拌使茶水混合成乳状再饮用,日本抹茶道就是然自宋代的点茶。 ...
宋人的风雅体现在日常生活的细节之处,不同于唐代的豪放不羁,多了一分闲情雅。风雅的宋人便有了平日里"焚香、点茶、挂画和插花"这四种雅事,通过嗅觉、味觉、视觉和触觉,将感官与艺术相融合,从而表达出自己的内涵修养与精神境界。香文化在中国流传久矣,中国用的香历史可追溯至春秋之前,盛唐时期调香、熏香、评...
即以点茶、焚香、插花、挂画为主要活动的“四艺”。[点茶]点茶法是宋代最为流行的饮茶方式,不仅在当时斗茶时使用,也是普通人的日常饮茶方式。点茶法先将饼茶研碎,放入碗中,用少量沸水冲点,将茶末调成膏状,然后执壶往茶盏中点水,同时以茶筅快速搅拌茶汤,使之泛起汤花。这种饮茶方式使人们能够品尝到茶叶本身...
宋人吴自牧在其笔记《梦粱录》中写道“烧香点茶,挂画插花,四般闲事,不宜累家”,称为宋代“文人四艺”,亦称“四事”,即透过嗅觉、味觉、触觉与视觉品味日常生活,将日常生活提升至艺术境界。此外,古代文士还爱好雅集,最为著名的当属东晋兰亭雅集,诸多风流名士汇集会稽山阴之兰亭,流觞曲水、饮酒赋诗,王羲之根据当时的情景...
“挂画”最早是指挂于茶会座位旁的关于茶的相关画作,演变至宋代,挂画改以诗、词、字、画的卷轴为主。 文人雅士讲究挂画的内容和展示的形式,作为平时家居鉴赏或雅集活动共赏的重要活动。 宋 张训礼 《围炉博古图》 宋《人物图册》 焚香重嗅觉之美,品茶重味觉之美,插花重触觉之美,而挂画则重视觉之美。
在社会人文艺术的影响下,宋代士大夫普遍追求雅致隐逸的生活。宋人吴自牧在其笔记《梦粱录》记载:“烧香点茶,挂画插花,四般闲事,不宜累家”,点出了宋代文人雅致生活的“四事”或“四艺”。此四艺者,透过嗅觉、味觉、触觉与视觉品味日常生活,将日常生活提升至艺术境界。
“焚香、点茶、挂画、插花,四般闲事,不宜累家。” ——《梦粱录》 焚香、点茶、挂画、插花, 被宋人视为人生四大雅趣。 焚香 《竹涧焚香图》 “香之为用,其利最溥。 物外高隐,坐语道德, 焚之可以清心悦神。” 香道文化在宋代达到鼎盛, 许多文人都喜欢制香焚香。
点茶、焚香、插花、挂画,被宋人合称为生活四艺(亦有称“四事”者),是当时文人雅士追求雅致生活的一部分。 此四艺者,透过嗅觉、味觉、触觉与视觉品味日常生活,将日常生活提升至艺术境界,且充实内在涵养与修为。 这与现代人追求的生活美学与讲究个人品味的生活态度极为一致,亦与当今的东方美学主流意识不谋而合。
在社会人文艺术的影响下,宋代士大夫普遍追求风雅的生活。宋人吴自牧在其笔记《梦粱录》记载:“烧香点茶,挂画插花,四般闲事,不宜累家”,点明了宋代文人雅致生活中不可或缺的雅致“四艺”。 ◈◈◈ 味:点茶之妙 点茶法是宋代最为盛行的饮茶之法,此法不仅为宋代时斗茶所用,茶人吃茶也用此法。