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三汁焖锅料油块:牛油1000g,小火融化, 油温130度,下入洋葱20克,大葱40克,姜片20克,胡萝卜25克,香菜十克,寖炸三分钟后,下入泡过水的香料(白芷5g,丁香0.5g,砂仁1g,,肉蔻2g,草果2g,白扣1.5g,八角3g,小茴香3g,花椒2.5g,香叶1g,桂皮2g)小火炸至焦糖色后捞出料渣,过滤后的油倒入模具中,每个模具的油大概45...
商品介绍 规格与包装 售后保障 商品评价 本店好评商品 商品名称:三汁焖锅锅酒精锅酒店商用暖汤煲网红干锅锅饭店专用酸菜鱼钵子锅 18新款暖汤炉(红色)可用电磁炉 商品编号:10061488321411 店铺:中泰耀厨具专营店 货号:038273 材质:铝合金 商品介绍加载中......
三汁焖锅商用配方大公开!焖锅酱、腌料、料油块全教程 需要准备的食材 【主料】牛油1千克、鸡翅500克、巴沙鱼片300克、牛肉熟筋400克、活虾400克、地瓜块150克、胡萝卜100克、芹菜100克、青红椒200克、洋葱180克、玉米100克、香菇50克、大蒜180克、藕片80克、圣女果50克...
评分详细 商品评价: 4.1 低 物流履约: 4.3 中 售后服务: 4.5 高 手机下单 进店逛逛|关注店铺 关注 企业购更优惠 朋宁炖锅砂锅电陶炉明火耐高温平底商用焖锅鸡公煲麻辣烫专用陶瓷煲 象牙白 2000毫升(带盖款) 京东价 ￥降价通知 累计评价 0 促销
焖锅底油的熬制方法 香叶、花椒、桂皮、小茴香用色拉油熬制即成 去皮葱片65克 葱白段100克 大料5克 草蔻8克 花椒5克 香叶3克 白蔻5克 广东米酒10克 制作步骤 首先,准备好所有的配锅原料,按照比例称好。 接着,开始熬制焖锅底油。将香叶、花椒、桂皮、小茴香用色拉油熬制,然后加入去皮葱片、葱白段、大料、...
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