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【制法】将以上调料共置于净锅熬制呈蜂蜜状后去掉酸梅渣,倒入容器中即成。如果感觉稠度不浓,可适当加糖稀调制。【配制说明】此酸梅酱为广东风味,可作为烧鹅仔,烤乳鸽,烤鸭,油淋鸭,琵琶鸭等烧烤的味碟。烧鸭京酱汁 【配方】:甜面酱15克,豆瓣酱5克(剁碎),芝麻酱3克,花生酱3克,五香粉少...
烧鸭京酱汁 【配方】:甜面酱15克,豆瓣酱5克(剁碎),芝麻酱3克,花生酱3克,五香粉少许,白糖少许,味精少许。 【制法】将以上调料置于容器中加适量色拉油搅拌均匀后上笼蒸10分钟即成(炒制也行)。 【配制说明】此配酱不但用于烤鸭,也可用于油淋乳鸽,脆皮肥肠香酥全鸭,香酥鸡等味碟使用。00分享举报您可能感兴趣的...
砂锅放电陶炉上,开内层火,大火烧开后,马上转小火加盖慢煮。 第2步、煮饭时,准备调味汁,切好腊肠、烧鸭。米饭七分熟时,在米饭表面铺好腊肠、烧鸭、姜丝,打一个鸡蛋进去(这次为了颜色漂亮,提前煎的太阳蛋)。沿着锅边淋少许花生油,有助于形成香脆的锅巴。马上盖上盖子,转最小火煮5-8分钟。关火后,不开盖焖...
苏宁易购为您提供味好美调味品和冰花梅酱320g 冰花酸梅酱小包甜酸梅酱烧鸭料酸梅酱冰花梅子酱调味叉烧烧鹅酱烧鸭配料烤肉蘸料汁参数对比,让您了解味好美调味品和冰花梅酱320g 冰花酸梅酱小包甜酸梅酱烧鸭料酸梅酱冰花梅子酱调味叉烧烧鹅酱烧鸭配料烤肉蘸料汁哪个好,让您选
黑椒烧鸭腌料:盐2斤,五香粉50克,白糖2斤,鸡粉2两,[味精1两,十三香1小盒,黑椒碎100克,沙姜粉1两,甘草粉40克,白芝麻粉3两,蒜香粉30克,香葱粉30克烧鸭通用酱柱侯酱5两:李锦记磨豉酱3两;海鲜酱5两:四季宝花生酱3两,黑椒汁100克,顶好芝麻酱2两:白糖2两:蚝油2两;五香南乳4块。0.5斤九江双蒸酒炒酱...
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