1⃣️ 日式烤肉汁 酸辣解腻,特别适合配烤牛肉! 材料:白洋葱切薄片,浸泡冰水10分钟 调料:3勺生抽、3勺白醋、4勺清水、白芝麻、芥末少许2⃣️ 韩式思密哒蘸料 味道和韩国烤肉店的一模一样! 材料:1/4苹果和2-3瓣大蒜擦成泥 调料:2勺韩式辣酱、1勺生抽、适量雪碧3⃣️ 大东北麻酱蘸料 齐齐哈尔烤肉...
🐏羊腰子腌料配方(1斤为标准) 葱姜蒜各10克、料酒15克、十三香3克、白胡椒3克、生抽5克、辣椒粉适量,盐2克 腌制方法:羊腰从中间竖切成两块,所有调料提前均匀调和在一起,然后倒入装有羊腰的盆中,抓抹均匀后静置12小时以上。🦑烤鱿鱼腌料配方(2斤为标准) 姜未20克、辣椒酱600克、粉10克、白糖300克...
干碟蘸料 熟芝麻2勺+熟花生碎2勺+辣椒粉2勺+孜然粉1勺+花椒粉半勺+桃酥半勺+白糖半勺+适量盐+适量鸡精，破壁机打10秒 韩式烤肉酱 韩式辣酱2勺+白芝麻1勺+生抽1勺+香油1 勺+雪碧2勺+蜂蜜半勺 日式烤牛肉汁 洋葱切片，放冰水泡10分钟，白醋3勺+生抽3勺+清水4勺+适量芝麻和青芥辣 百搭万能酱料 蒜泥+...
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烤肉蘸料配方 1、干料制作原料：去皮花生仁300克、腰果50克、去皮核桃仁150克、松仁100克、干黄豆200克、瓜子仁100克、芝麻150克。制作步骤：将上述干果分别放入烤箱中烤熟，待晾凉后，用干磨机打成粉末状。接着，加入香料粉3克、精盐10克、鸡粉5克和速溶味精10克，搅拌均匀即可。此款蘸料突出了果仁的香气。香...
🥘还附上了一款超绝的烤肉蘸酱配方(强烈推荐,一定要试试!)🥩孜然洋葱牛肉 🥩秘制调味牛肉 🥩韩式烤五花肉 🥩秘制香辣鸡翅 🥩黑椒肥牛腌制 🥩香辣鱿鱼须 🥩麻辣牛肉🥘干油碟(烤肉蘸料) 辣椒面2勺+芝麻1勺+味精适量+盐适量+五香粉半勺+孜然1勺+香葱/香菜适量+花生碎1勺+胡椒粉适量 ...
今天给大家带来一份超全的家庭版烤肉食材清单、腌肉配方和万能蘸料,保证让你在家也能轻松做出美味的烤肉!😋🥩食材和腌肉详细做法都在图上啦,快来看看吧～🔥万能蘸料: ✅韩式蘸料: 2勺韩式辣酱 2勺番茄酱 1勺蚝油 1勺生抽 1勺白糖 2勺雪碧✅干碟蘸料:...
烤肉蘸料配方 香辣料：将沙茶酱、沙嗲酱、辣妹子、熟花生碎、熟松仁、孜然粉、八角粉、香叶粉、白蔻粉、桂皮粉、茴香粉和红油混合，入净锅小火炒3分钟，出锅即可。稀料配方：将番茄汁、番茄沙司、泰国甜辣鸡酱、蜂蜜、白醋、芝麻和孜然调匀，即可使用。干料配方：将芝麻、核桃仁、花生、腰果、松仁、八角、桂皮...
万能烤肉蘸料 蒜味烤肉酱 配料:酱油+蚝油+冰糖糖浆+五香粉少许+胡椒粉少许+少量水+蒜末(多一些) 做法:先将大蒜炸制金黄,再将调料放锅内熬煮至粘稠 叉烧烤肉酱 配料:酱油+糖+香油+蚝油+米酒+水+少许五香粉+蒜末+葱+姜片 可以当做烤肉酱,也可以当做一般酱料蘸着吃,或是炒菜 ...