挂糊羊肉串的做法步骤 步骤1 木签子提前泡水2小时以免烤焦 新鲜羊肉夹肥夹瘦的300克切小块,肥瘦相间穿串 步骤2 洋葱、大蒜、姜切粒,用粉碎机打碎 步骤3 粉类各一勺放入小碗中 步骤4 热油30克泼入小碗激发粉类的香气 步骤5 将粉类和蔬菜碎混合,加入一颗鸡蛋搅匀 步骤6 加入适量面粉搅匀 此时烤箱预热240℃ ...
🍖腌肉步骤:将羊肉切成丁,加入洋葱、油、五香粉、孜然粉、孜然粒、盐和味精,抓匀后腌制一天。为了照顾孩子,可以不放辣椒面。如果大人吃,可以加入辣椒面。由于放了油,所有调料都能均匀附着在肉上。🔥烤制方法:将腌好的肉串挂在烤箱架上,烤箱温度设定为200度,烤制20分钟。烤好后,如果口味淡,可以再加些盐和...
羊肉串下面可以放一个烤盘里面垫上厚片的土豆,滴下来的羊油就把土豆煎熟了,特别香 步骤12 把挂好的羊肉串放入预热好的烤箱,220度上下火先烤20分钟,20分钟后下面的土豆烤好了,羊肉串也基本上不怎么滴油了,就可以拿走土豆了了,把下面的加热管露出来,继续烤10-15分钟,这样下面羊肉串表面也烤酥脆了。 注意:因...
简单真香✔烤箱吊炉羊肉串,腌制和挂糊方法 烤箱小烧烤,简单挂糊羊肉串做起来!方法一直接烤,羊肉切块加:洋葱,生抽,糖,胡椒粉,孜然粉,盖上保鲜膜腌两小时,时间到加入盐,食用油穿串进烤箱230度烤15分钟方法二挂糊,在方法一的基础上,再加入一个鸡蛋,淀粉抓匀穿串 #烤羊肉串儿的做法烤箱 ...
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