鲜香味美! 1、烤麸易干,多放些底油才好吃。 2、材料中添加花生和胡萝卜就是什锦烤麸啦! 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
四鲜烤麸的详细做法步骤:1、将面筋块用手撕成小块,用手撕的比较入味,用刀切也是可以的。 2、炒锅中放油,想把面筋块放入翻炒,炒至面筋外表发硬,有点金黄色,这样...
四喜临门-四鲜烤麸 面筋,黄花菜,木耳,香菇,冬笋(鲜),香菇水,六月鲜红烧酱油,料酒,白糖,盐,鸡精,食用油,八角,桂皮,姜,香油 5分 青水zy 四鲜烤麸 烤麸(鲜),花生,木耳,黄花菜,生抽,老抽,白糖,盐 收藏人数 214 Jj1213 四喜烤麸 烤麸(约5CM见方),木耳,花生米,黄花菜,嫩扁尖,香菇 ...
ii上海四鲜烤麸罐头354g罐上海特产熟食罐头食品四喜烤夫 河东区送晨贸易商行 1年 回头率: 12.9% 山东 临沂市 ¥6.80 成交5895瓶 批发上海特产梅林四鲜烤麸罐头354g面筋方便速食即食下饭小菜零食 上海博明食品有限公司 10年 月均发货速度: 三日 上海市松江区 ¥6.60 成交4144听 上海特产梅林四鲜烤...
四鲜烤麸怎么做 简介 四季烤麸是一道上海风味的凉菜，味道偏甜，软檽可口，非常好吃 食材 烤麸 250克 香菇 20克 花生 20克 酱油 20克 糖 50克 木耳 20克 方法/步骤 1 先将烤麸、香菇、木耳、笋丝用开水发30分钟，烤麸因为比较大建议用个大点的容器，木耳发开后会比原来体积大很多，需要多放些水、容易也...
接下来，我们就要开始做这道四鲜烤麸啦！首先呢，把所有的食材处理好：烤麸切成小块，香菇、鲜笋、胡萝卜、青椒也都切成薄片，葱姜蒜剁成末放在一边等着备用。然后，我们开火，锅里放点儿油，再放葱姜蒜，用铲子慢慢地炒香。接着，把刚才切好的烤麸块倒进去，用最小的火慢慢地炒，直到表面微微有点金黄。注意...
宁波四鲜烤麸的详细做法步骤:1、生麸泡发好剪成小方块备用 2、香菇泡发好切开备用 3、黑木耳泡发好备用 4、金针菇泡发好备用 5、花生米泡发好去皮备用 6、各...
1 四鲜烤麸用到的四鲜：黄花菜，黑木耳，干香菇，玉兰片，都是用的干品，提前用水泡发。2 泡发好的洗净挤干水分备用。3 蒸熟的面筋手撕成小块。一定要用蒸熟的面筋，这样的面筋有很多的空洞，利于入味。水煮的面筋太密实不行。4 锅里放油，油的量要稍微多点，小火煸香八角。5 放入面筋块炒到表面有微黄...
将黑木耳,金针菜,香菇干,烤麸干提前泡好,洗净沥干水 3/9 点击查看大图 花生米也泡好,沥干水 4/9 点击查看大图 将烤麸切小块,冷水下锅,焯至水开,然后沥干水分 5/9 点击查看大图 锅内倒入适量油,倒入烤麸翻炒 6/9 点击查看大图 接着倒入金针菜,香菇,花生米,男厨黑木耳翻炒 7/9 点击查看大图...
放入葱段和姜片炒香。然后，加入适量的精盐、酱油、料酒、鸡汤、鸡精、白糖和面筋，烧开后转小火炖煮10分钟。在面筋煮至软烂后，再加入木耳、黄花菜、胡萝卜和冬笋，轻轻翻炒均匀，让所有食材的味道充分融合。最后，淋上香油，这道美味的四鲜烤麸便完成了，只需将其盛出装盘，即可享用。