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这个万用香酥脆炸粉使用方式也很简单,取少量脆炸粉放入容器中,加入适量水调成糊状。将预炸肉食加调味料腌制好,倒入入调好的面糊中再将挂好面糊的预炸肉食放入炸粉中,用力翻滚揉压几次。锅中放油加热至油温170
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1、香酥脆炸粉配比：面粉50克、早籼米粉20克、土豆（红薯）淀粉30克、色拉油20克、面欣酥1-2克、食用盐1-2克、白糖0.5克、五香粉1.5克（或沙姜粉、辣椒粉等）、凉水100克等。2、使用方法：将面欣酥、食用盐、白糖、五香粉、淀粉、米粉、面粉依次搅拌加入凉水中，搅拌溶解均匀后加入色拉油，再次...