豆果美食炸猪蹄栏目为您推荐炸猪蹄做法大全,炸猪蹄怎么做好吃技巧分享,炸猪蹄最正宗的做法和炸猪蹄家常做法推荐,更多炸猪蹄的简单做法就来豆果美食。
步骤/方法 1 猪蹄洗净放入姜片在凉水中煮开，放料酒去腥捞出冲洗干净 2 放入锅中炒干水分,再放料酒 3 放老抽、生抽 4 放甜辣酱翻炒上色，移入砂锅，放开水，大火煮开后改小火焖制，大概1小时焖到酥烂 5 猪蹄放入炸篮，180度炸10分钟 6 翻面再炸5分钟 7 花生碎、葱、盐、椒盐、孜然粉拌匀，撒在猪蹄...
方法/步骤 1 猪蹄洗净在凉水中煮开，放料酒去腥捞出洗净 2 放入大料翻炒 3 放入猪蹄炒干水分，放料酒、盐、生抽、老抽、冰糖，放开水大火煮开后改小火焖制 4 最后大火收汁 5 花生碎、葱、盐、椒盐、孜然粉拌匀 6 猪蹄放入炸篮，180度炸10分钟 7 翻面再炸5分钟，取出撒上花生碎 8 香炸猪蹄成品图 注意...
步骤1 没时间每阶段照,就说一下,先卤猪蹄“八角,五香,姜,蒜,酱油,”高压锅压5分钟。捞起放凉。 步骤2 下油锅把猪蹄放油锅中炸,炸时要盖上锅盖,不然会爆出油,一定要盖,小心谨慎。大火3分钟,小花3分钟,炸至金黄色。捞出。 步骤3 油倒出碗中,留一点在锅中炒酱汁,先放一点小米辣椒,再放洋葱炒,再放调...
1、首先将猪蹄用喷枪烧烤至表皮焦黑色（没有喷枪可以用液化气燃气灶烧烤），这一步的目的是去除残留的猪毛和去除猪骚味。烧烤好后放入清水中浸泡20分钟，然后用钢丝球洗刷干净，备用。2、锅中加入少许植物油，放入冰糖30克，小火将其炒至溶解，注意观察，待糖完全溶解至糖液状态后会出现密集小泡，紧接着是大泡...
1.猪蹄洗净后用清水泡4小时后洗净捞起2.准备调料3.先把猪蹄冷水下锅焯水后捞起洗净4.锅烧热倒入猪肚煸炒出香味后倒入料酒5.加入生抽和老抽6.加入开水,水量要浸没食材,再把调料加入7.盖上大火烧开后……
【椒盐炸猪蹄】01.步骤一:准备若干块卤好的猪蹄在卤猪蹄时加入一小块咖喱!味道棒棒哒!,11.步骤二:将卤猪蹄放入空气炸锅 无油炸5分钟,出锅撒上椒盐即可!我用的是飞利浦空气炸锅呢;…
步骤1 吃不完的清炖猪蹄油炸(小心油会嘣),花生炸香后敲碎(不要太碎) 步骤2 猪皮剃下来做泡椒猪皮 配料:青泡椒,红泡椒,白糖,米醋,盐,加水莫过猪皮,泡整夜 步骤3 酱:耗油,甜面酱,黄豆酱,味精,香油,番茄酱,烧热后勾水淀粉 辣椒:辣椒面,五香粉,白芝麻 混合均匀泼热油 💖带一次性手套,抓拌均匀就能吃啦...
香炸脆皮猪手的详细做法步骤:1、在饭店里吃都是这样大块的香炸猪手,感觉大块的啃起来比较有感觉,所以我也做了一部分大块的猪手。 2、猪手切成一半(我是在超市买这...