牛鞭一根相克食物 盐适量 味精适量相克食物 党参适量相克食物 红枣1个相克食物 杜仲适量相克食物 枸杞适量相克食物 玉竹适量 生姜适量相克食物 当归适量相克食物 牛鞭汤的做法 1.牛鞭 2.备好的配料 3.把牛鞭洗净切段下锅煮 4.把煮好的牛鞭切成小段 5.把配料以及牛鞭放炖盅里加适量的盐、味精下锅炖小贴士 1·...
做法一:清炖牛鞭汤(基础版)1. 食材准备 - 牛鞭500克、生姜5片、葱2根、枸杞10克、清水1500毫升。 2. 烹饪流程 - 煸炒去腥:热锅冷油,放入牛鞭段与姜片煸炒至表面微黄,激发香气。 - 慢炖出味:转入砂锅,加足量清水,大火煮沸后转小火炖1.5-2小时,至牛鞭酥烂。 - 调味收尾:出锅前10...
1、枸杞 枸杞是中医常用的滋补药材之一,具有补肾益精、养肝明目的功效。枸杞与牛鞭一同炖汤,不仅可以增强汤品的滋补效果,还能提升壮阳补肾的作用。枸杞的甘甜味道也能为牛鞭汤增添一丝美味。 2、巴戟天 巴戟天是一味温补肾阳的中药材,对于肾阳虚引起的腰膝酸软、阳痿早泄等症状有较好的改善作用。将巴戟天与牛鞭一同炖...
炖牛鞭汤时,可选用肉苁蓉、巴戟天、枸杞子、红枣、党参等药材,这些药材能增强牛鞭的滋补功效。具体分析如下: 1.肉苁蓉:肉苁蓉具有补肾阳、益精血、润肠通便的功效,对于腰膝酸软、筋骨无力、阳痿早泄等症状有很好的改善作用。 2.巴戟天:巴戟天能补肾阳、强筋骨、祛风湿,适用于腰膝酸软、筋骨疼痛、阳痿早泄等症,与...
用哪些药材炖牛鞭汤可以壮阳补肾 牛鞭汤常用杜仲、枸杞、淫羊藿、肉苁蓉、菟丝子等药材,具有一定壮阳补肾功效,但不能替代药物,且不适合所有人,食用需适量。 牛鞭汤具有一定的壮阳补肾功效,以下是一些常用的药材: 1.杜仲:杜仲是一种常见的补肾药材,具有补肝肾、强筋骨的功效。
常用于炖煮牛鞭汤的药材包括: 1.枸杞:具有滋补肝肾、益精明目之效,有助于提高身体免疫力和改善视力健康。通常每次用量为10至15克。 2.杜仲:被认为能补肝肾、强筋骨,缓解腰痛及疲乏感。一般建议用量为10至15克。 3.巴戟天:常用于补肾阳、强筋骨,适合因肾阳虚弱导致的腰膝酸软。使用量可控制在10至12克。 4....
清洗:首先,拿一根刷子(可以用厨房刷)把牛鞭表面上的污垢刷洗干净。然后,放入清水中浸泡20到30分钟,期间可以换几次水,以确保干净。焯水:为了去腥味,炖汤前最好把牛鞭焯水。锅里加足够的水,烧开后把牛鞭放入水中,等水重新沸腾后,捞出牛鞭,冲洗干净。处理好牛鞭后,我们就可以开始炖汤了!牛鞭汤的炖法 ...
炖牛鞭汤是一道传统的滋补美食,以下是其较为正宗的做法:所需食材 主料:牛鞭1根。辅料:党参、淮山药各15克,枸杞子、杜仲、巴戟天、陈皮、桂圆肉、菟丝子、肉苁蓉各10克,生姜片适量。调料:料酒、盐、胡椒粉等。前期准备 处理牛鞭:将牛鞭用清水反复冲洗干净,剥皮后切成小段。然后放入冷水中煮5...
1.准备牛鞭一个,铁棍山药一千五百克,姜去皮洗净 2.把牛鞭在案板上改刀切成四段,这样做,主要是在锅内焯水时方便 3.把牛鞭放锅内,加水没过牛鞭进行焯水,大火把水烧开,焯水十分钟 4.焯水期间,我们把姜在案板上切片,片的大小随意 5.把山药去皮,放盆内加水浸泡,以免变色 ...
材料:牛鞭1根、鸡肉半只、黄芪10g、桂圆6颗做法:鸡肉焯水后与牛鞭同炖,黄芪提鲜,桂圆增甜,适合秋冬驱寒。🍲 炖煮技巧:新手避坑指南 ✅ 火候控制:大火煮沸后转小火,保持微沸状态,避免牛鞭散开。✅ 汤底选择:用牛骨汤或清水加鸡架提鲜,忌用浓白汤掩盖牛鞭原味。✅ 调味秘诀:出锅前5分钟加盐,...