解析 A【答案】A【核心短语/词汇】healthy:健康的【翻译】1/13菜菜时等到油锅冒烟后再下菜,炒出来的菜更香、更健康。【解析】根据常识可知,油锅冒烟后再下菜,油温高,炒出来的菜更香,而且菜的水分蒸发快,炒出来的菜更干,所以更健康。故选A。 反馈 收藏 ...
炒菜时等到油锅冒烟后再下菜,炒出来的菜更香、更健康()A.说法错误B.说法正确的答案是什么.用刷刷题APP,拍照搜索答疑.刷刷题(shuashuati.com)是专业的大学职业搜题找答案,刷题练习的工具.一键将文档转化为在线题库手机刷题,以提高学习效率,是学习的生产力工具
准备配料:紫苏叶,青红椒,蒜末,姜片,葱段,锅烧热,倒入食用油,我放的茶油,量比平时炒菜多点点,茶油煎鱼更香,然后油里撒入丁点食用盐晃匀锅子防止粘锅,等到油冒烟再下入鱼煎,不要急着翻面,不然破皮了, 煎到两面都微黄;再接着下蒜子,和姜末,辣椒,葱段,爆香,微微晃动一下鱼下好配料,再煎个几十秒,倒入提前...