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炒年糕的烹饪技巧 1、配菜齐了就加一次调料,使配菜更入味,更好吃; 2、加入年糕后,再加生抽,是为了让年糕有味儿; 3、我买的是刚打好的年糕,比较粘,所以放水里防粘,如果是硬的年糕,可以放热水里烫软后,沥干水分再切,口感会更好。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的...
1、年糕需要买麻辣炒年糕专用的手指年糕，很有嚼劲，很好吃;2、如果没有小葱，可以用普通的小葱代替，但是一定要用葱油炸一下才入味。二、炒年糕怎么炒才入味 做法一、炒年糕做法 1、材料：年糕1袋，韩国辣椒酱1大匙，番茄酱1小匙，大喜大牛肉粉0.5小匙，鸡肉火腿肠1个，甜不辣鱼糕1包。2、甜不辣鱼糕切小...
1. 将年糕条放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。2. 锅中倒入适量植物油，烧热后放入葱花炒香。3. 加入韩式辣酱和番茄酱，小火翻炒均匀。4. 加入年糕条，翻炒均匀，让年糕条充分裹上酱料。5. 加入适量白糖，翻炒均匀，让年糕条充分吸收糖分。6. 最后撒上适量白芝麻，翻炒均匀即可。温馨提示：1. 年糕条焯水...
01:00 来源:好看视频-韩国炒年糕怎么做,用这个方法做出的年糕色香俱全,你也试试吧 服务升级4起锅烧油倒入胡萝卜丝和洋葱丝炒香,然后将年糕倒进去翻炒,加入韩式辣酱,翻炒均匀,出锅之后非常好吃 02:14 来源:好看视频-炒年糕最好吃的做法,只要多加一样它,年糕Q弹软糯,香辣过瘾 服务升级举报...
炒年糕怎么炒做法简单特别好吃，小伙伴们我们一起学习一下吧 食材 年糕 400g 鸡蛋 30g 小青菜 100g 胡萝卜 20g 盐 5g 鸡精 3g 生抽 6g 胡椒粉 1g 方法/步骤 1 年糕开水下锅烫20秒捞出备用；2 锅加少许油，倒入鸡蛋液快速的将它滑散；3 倒入胡萝卜和小青菜煸炒至断生；4 倒入年糕，加盐、鸡精、生抽、...