准备鱿鱼片：把干鱿鱼先泡软，然后处理干净，切成斜薄片，记得要焯水后用冷水浸凉，这样口感更棒！准备配菜和调料：香菜、芹菜切段，竹笋切片焯水，香菇和鲜蘑菇切片备用。调料也很重要哦，花椒粉、葱末、姜末、料酒、酱油、盐、味精、麻油混合调匀，做成椒麻味料。再来点甜酱味料，把植物油、甜面酱、...
1、高汤2000克，甜面酱、白糖、料酒、酱油、麻油、植物油、葱姜末、盐、味精、花椒粉均适量。2、用剪刀将干广鱿鱼的头剪下，鱿鱼身体放入盆内，多加一点清水，浸泡6个小时左右再把水倒掉，放配制好的烧碱水里浸泡1小时左右，当鱿鱼全部变色，鱼体增厚、富有弹性、呈半透明状时投入清水里，每隔1个小...
🍲 朱光玉火锅,我又来了!这次我要强烈推荐他们家的瀑布鱿鱼片,真的太惊艳了!🌊 鱿鱼片端上桌的时候,那长长的鱿鱼片就像瀑布一样垂落下来,视觉效果满分!我立刻拿出手机拍照,实在是太出片了!🔥 涮煮的技巧也很重要。在滚烫的锅底里上下涮15到20秒,这样鱿鱼片就能完美吸收火锅汤汁的精华,同时保持鲜嫩脆爽的...
🏠 店名:鲜合鲜国潮打边炉 📍 地址:城南府南广场231号(距离戴梦得购物中心步行950米)我们选择了团购套餐,菜品丰富到两人都吃不完!🍽️🧡「热气吊龙」 吊龙涮8秒,鲜嫩无比,口感极佳。🧡「深水虾」 活蹦乱跳的虾,新鲜度满分。🧡「鲜目鱼」 整盆鱿鱼片,切得整齐,味道鲜美。🧡「手打牛肉丸...
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天视都市频道 粉丝5668|关注1 +关注 作者最新视频 10:06 菊花里脊:口感嫩滑鲜美多汁,荤素搭配营养均衡,快来学学吧 2024-11-17 播放中 颜色白、煮熟缩水严重,新颖火锅食材“纸片鱿鱼”为何怪相连连? 2024-11-16 05:09 男子收到不明来历快递,打开一看竟是功效神奇的“药物”,咋回事 2024-11-16...
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