双塔火锅炖粉 龙 口 粉 丝 粉丝最早记于《齐民要术》。300多年前,招远一带生产的粉丝,以豌豆、绿豆为原料,色泽晶莹剔透、口感劲道爽滑,因自龙口港远销海内外,得名“龙口粉丝”的美誉。2002年龙口粉丝获得国家原产地保护,并规定只有在招远、龙口、蓬莱、莱阳、莱州五个县区生产、并以绿豆或者豌豆为原料加工的粉丝,
首先,将五花肉切成约3cm大小的方块,这样既能保证肉质的鲜嫩,又能使调料充分渗透。红薯粉条提前用温水泡软,确保烹饪时能够均匀吸收汤汁的味道。接下来,锅中加入清水,放入八角、葱姜和料酒,将五花肉焯水。这一步骤可以去除肉中的血水和杂质,使菜肴更加鲜美。焯水后的五花肉沥干备用。锅中加入少许底油,...
牛尾火锅之湖南炖粉的做法步骤 步骤1 牛尾焯水或冷水静泡1小时以上,然后转入砂锅放入香料包炖3小时以上 步骤2 牛尾炖半小时以后,牛腱子和西芹、半个洋葱、大葱以及之前放在牛尾里的香料包一起另起一锅炖2小时左右(肉少就减少炖的时间) 步骤3 牛肉炖好后切片,牛骨捞出备用。锅内宽油热油倒入蒜末,炒香后加入辣...
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牛奶火锅炖粉宽粉的做法 火锅炖粉说明上写的是不需要提前泡,热水浸两分钟,再煮15分钟左右就可以。但是发现炖粉太硬导致倒了很多牛奶和鲜奶油,当然味道没什么太大影响,不过还是建议提前泡一下。 锅烧热倒点油,洋葱蒜末倒入炒香。(喜欢吃但是又没什么追求,所以也不知道黄油和玉米油什么的有什么区别) ...
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羊肉炖粉丝火锅的做法 材料:羊肉:500克粉丝:100克豆皮:适量豆腐皮:适量葱姜蒜:适量辣椒:适量料酒:适量盐:适量鸡精:适量清水:适量步骤:将羊肉切成小块,用开水焯水后捞出备用。将豆皮、豆腐皮切成小块备用。将葱姜蒜切末备用。热锅凉油,放入葱姜蒜和辣椒爆香。放入焯水后的羊肉煸炒至变色...
食族人 锡纸花甲粉 145g/桶 ¥17.8 神鲜树 鲜花椒油 400g/瓶 ¥38 食尚 有机海带苗 12g/袋 ¥9.8 海底捞 青椒牛油火锅底料 150g/袋 ¥23.8 冷冻 豆腐泡 250g/袋 ¥22.8 一勺梨膏 枇杷秋梨膏 156g/盒 ¥29.8 好人家 麻婆豆腐调料 80g/袋 ¥9.8 顺洋 烤鱼片 80g/袋 ¥26.8...
龙须牌火锅炖粉的热量(以100克可食部分计)是341大卡(1426千焦)。每100克龙须牌火锅炖粉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。参考资料:更多龙须牌火锅炖粉信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/longxupaihuoguodunfen ...
别名:炖粉 营养成分 营养素含量(每100克)热量(大卡)341.90 碳水化合物(克)66.20脂肪(克)0.00 蛋白质(克)0.00纤维素(克)0.00 分类