豆果美食火腿包子栏目为您推荐火腿包子做法大全,火腿包子怎么做好吃技巧分享,火腿包子最正宗的做法和火腿包子家常做法推荐,更多火腿包子的简单做法就来豆果美食。
包子皮:适量(市售或自制均可) 做法 准备金华火腿: 将金华火腿用温水浸泡片刻,以去除部分咸味和表面的杂质。 捞出火腿后,用厨房纸巾擦干水分,然后切成细丁备用。 混合馅料: 在一个大碗中,将猪肉馅、金华火腿丁、生姜末、葱花混合均匀。 加入适量的酱油、盐、白糖、香油和白胡椒粉,顺着一个方向搅拌均匀,直至馅料...
步骤1 做法就是把面团揉成光滑,分成40g剂,香肠准备好,做馒头包子可以一次醒发,也可以二次醒发,只要包好发酵好都可以~面团具体可以看之前写的文章 步骤2 面团搓成细条,要搓成香肠的4倍长,搓要耐心,慢慢揉开面剂,尽量粗细一样,这样做起来美观。小心最好不要弄断,段了也没事,可以接回去,弄好然后根据依着火...
火腿包子的做法步骤 步骤1 准备面粉,酵母温水化开…再放糖,盐 步骤2 慢慢加水用筷子搅拌成棉絮状,搓成光滑不沾手的面团。 步骤3 裹保鲜膜放微波炉,铺个干净的热湿毛巾,旁边再装一碗热水,关上发酵。 步骤4 有太阳暖也可以隔水发酵,同样保鲜膜。 步骤5 准备好火腿肠先剥好包装纸 步骤6 醒发好揉搓成长条,再...
今天继续在家用面粉做美食,用剩下的方火腿蒸了一锅香喷喷的土豆火腿大包子,真是美味极了!1️⃣ 首先,将一个土豆去皮洗净,切成小丁,放入冷水中煮至半熟,然后捞出控干水分备用。2️⃣ 接着,将半块火腿、两个青椒和一个洋葱切成小丁备用。3️⃣ 在炒锅中倒入适量的油,将以上材料放入锅中,加入一小勺...
糖腿破酥包子是云南的一种名点,已有近百年历史。此包子以发面包入用火腿丁、猪油、面粉、芝麻、白糖拌成的油糖火腿馅蒸制而成,味道香甜,面皮酥软可口。 原料(按80个包子用料计)富强粉2.5千克(包括发面100克),火腿600克,熟芝麻10克,熟猪油500克,白糖 1.1千克,食碱21克,水1.6千克。制法 !①将发面...
超爽的青椒火腿包子的做法步骤 步骤1 食材切丁 步骤2 葱姜末,肉末 步骤3 ①锅里加油,放葱姜末煸香→加入肉末炒(炒至发黄)→加火腿炒一会(加盐,味精) ②加入青椒稍炒一下即可,加香油,麻油,蚝油,盐调味。 步骤4 热水锅蒸10分钟。 步骤5 超爽,超好吃。
1/8鍋子放入2大匙的油,油很熱的時候把打好的蛋放入,快速炒至蛋碎撈出備用,將火腿,豆干,蝦皮在鍋子裡炒至火腿香味出來後放入韭菜,炒好的蛋碎,紅蔥酥,倒入調味料,拌勻盛起放涼備用。 2/8把主料的所有材料倒入盆中 3/8把材料混合成糰 4/8再放入桌上搓揉成光滑的麵糰,桌上撒些手粉,麵糰放在手粉上,蓋...
火腿肠包子的做法,火腿肠包子怎么做请看步骤:1.我在面粉放了两把五谷杂粮粉,放了奶粉,和适量的糖。没有的可以不放。2.4条火腿肠切成8根同长,面粉搓成又长又细的形状,把火腿一圈圈包起来,再打几个滚。3.再二次发酵15分钟左右...
火腿肠包子的做法 步骤1 我在面粉放了两把五谷杂粮粉,放了奶粉,和适量的糖。没有的可以不放。 步骤2 4条火腿肠切成8根同长,面粉搓成又长又细的形状,把火腿一圈圈包起来,再打几个滚。 步骤3 再二次发酵15分钟左右。 步骤4 蒸15分钟以后不要马上打开盖,焖两三分钟,不然会回缩 ...