制作步骤简述: 将切好的猪肉放入容器中,加入上述调料。 彻底搅拌均匀,腌渍1-2小时,使肉充分吸收调料的香味。 准备肠衣和灌肠工具,将腌好的肉灌入肠衣中,注意灌得紧实一些,但不要用力过猛以免肠衣破裂。 灌好后用牙签或针扎几个小孔排气,然后挂在通风处晾干,或者根据喜好进行熏制。 晾干或熏制后的五香灌肠即可切...
生产厂家 乐陵市长龙调味食品有限公司 原料与配料 - 储藏方法 阴凉 干燥 密封贮存 生产日期 见包装 净含量(规格) 200g 包装规格(箱入数) 100袋 生产许可证编号 SC10337148100942 货号 灌肠调料 适用场景 家用 储存条件 常温 制作工艺 - 产品认证 否 规格 五香灌肠料,香辣灌肠料 评价...
生产厂家 万亦泓食品有限公司 原料与配料 见包装 储藏方法 置于通风干燥处 生产日期 近期 净含量(规格) 200g 包装规格(箱入数) 500 生产许可证编号 SC13137148103330 货号 灌肠调料 适用场景 家用 储存条件 常温 制作工艺 - 产品认证 否 规格 广式风味200g,麻辣200g,五香200g 评价...
超详细五香味香肠调料制作大揭秘! 还在为找不到最好吃的香肠配方而发愁?今天就给大家带来独家秘制的五香味香肠调料配方大全!从精选香料的调配,到精准的比例把控,每一步都尽显匠心。跟着我们的视频教程,轻松学会如何用这些神奇的调料灌出美味香肠。有 - 含臻香调料于2
新好四川香肠调料,有五种口味选择:青藤椒味、五香川味、麻辣味、特辣味、广式味,自己在家灌香肠,干净卫生、味道好#美食 #腊肠 #香肠调料配比 #灌肠 - 贵州唐艳美食于20221218发布在抖音,已经收获了27.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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在济南,每到腊月,家家户户都会开始灌肠。而灌肠的调料,非鲁味香莫属!今天就给大家推荐几款味道正宗的灌肠调料。 五香味:长辈们的最爱 👵👴 每年一到腊月,长辈们总会灌上至少15斤的肠。蒸熟后切片,夹在大馒头里,咬一口,满满的都是幸福感。这种五香味的好吃之处在于,它不是那种特别浓郁的香料味,而是带有...
4、肠衣套在灌香肠工具的漏斗口上，末端打一个结，然后将腌制好的肉条慢慢灌入肠衣中，灌的时候用手轻轻地顺着肠衣把肉推紧。没有工具的可用大可乐瓶代替，从1/3处剪开，上半部分就可以充当一个简易灌肠工具。注意：灌腊肠的时候注意不要灌太松，也不要灌太紧，太紧肠衣会爆开，太松腊肠会瘪陷。5、灌好后...