依托自然地理资源,发挥传统农产品优势,打造“一片一特色”农产品品牌,提高村民种植“松番薯”的积极性,实现村民家门口就近就业、增收致富。 磷溪镇仙田一村村干部 丁树强:村里推动成立农业公司,负责推广、收购,把番薯让更多人参观,品尝,来仙田游玩,让农户有动力多种...
去年9月至今，仙田“松番薯”的生长周期得以充分延长，其淀粉和糖分积累达到了理想状态，口感绝佳。在澄海地区，这里的番薯成为了美食家的首选。每当收获季节来临，澄海的货车便会准时抵达，将最新鲜的番薯载走，满足当地人的美食需求。作为磷溪镇的特色农产品，仙田“松番薯”与溪口杨桃、仙美菱角、芦庄黄皮果齐名，共...
在潮州的美食天地里，潮州糕烧番薯仿若一位低调却极具魅力的 “甜心佳人”，用它那香甜软糯的独特风味，悄然掳获众多食客的心，成为潮州美食中一抹别样的温暖色彩。糕烧番薯的外观十分诱人，一块块番薯色泽红亮，宛如被夕阳余晖轻柔包裹，在光线下闪烁着迷人的光泽。其形状保持着番薯原本的模样，只是表皮因烹制变得微...
潮州反沙番薯的做法 番薯切段 锅里倒入橄榄油 等油温达到90度就把番薯倒入锅中炸(不需把番薯炸太过) 把炸好的番薯沥干油放在盘子 取另一只锅,倒入水,白砂糖,大火熬 从一开始的小泡泡熬到大泡泡的时候就可以关火 小泡泡转大泡泡 关火后把番薯倒入糖浆中翻(不需开火)就行啦...一份充满潮州口味的反沙番薯...
🍠🥣 番薯潮州粥 潮州粥和其他粥的最大区别在于它的粥水分明。当米煮熟开始爆腰时关火,隔十多分钟后,就会变成又粘又香的潮州粥。这种粥和小菜、配料搭配起来也不会腻,特别适合夏天。加入地瓜块不仅能增添口感和甜味,还能让米香味更加浓郁。⚠️ 制作步骤...
潮州的夏日，热浪滚滚，却抵挡不住一股甜蜜的浪潮正在磷溪镇涌动。这股浪潮的源头，并非什么高科技产业，而是一种朴实无华的农产品——仙田松番薯。它以其独特的粉糯口感和丰富的营养价值，不仅征服了广东省内众多食客的味蕾，更成为磷溪镇乡村振兴战略中一颗闪耀的明星，撬动着当地经济发展的杠杆。我来到磷溪镇仙田一...
潮州后陇红心番薯 楼主 新东龙 3个宝宝 LV.14 此种蕃薯出产于潮安县凤塘镇后陇自然村,有人叫“后陇红心仔番薯”(俗称“后陇红”),属名优地方土特产,其薯肉红若辰砂,香似菱荷,还带有类似蜂蜜的甜味。而且久煮更柔润,煮几小时都不易烂.据说它曾做为贡品朝贡嘉靖和乾隆皇帝,可谓名闻遐尔.并且凤塘镇...
严选清明前的嫩竹笋,包入鲜猪肉与虾米,这道笋粿色泽动人,香气四溢,搭配蒜泥辣椒酱,犹如潮州人内敛而热烈的情感! 第八味:潮州无米粿 没有米的困扰,番薯粉的巧妙使用让这道小吃充满生动感。韭菜与猪油渣的搭配为传统早餐增添了倍增的美味。 第九味:潮州咸水粿 ...
后陇红”番薯亦称为“后陇红心仔”番薯，产于广东省潮安县后陇村。后陇（亦名鹤陇）自然村创建于宋代。明代嘉靖初年，后陇村农民苏阿礽从当时的潮州府辖地潮阳县陂头村移植来的“陂头黄”番薯，由于土质不同，原来的“陂头黄”薯质发生变化，薯皮由淡黄色变为赤色，薯肉也由桔黄色变得红若辰砂...
尿毒症。番薯婶扮演者是谢惜丹，女，1990年3月出生，2013年被诊断患上尿毒症，2015年主动登记，成为一名器官捐献志愿者。在同为尿毒症患者的丈夫离世后，谢惜丹没有怨天尤人，将社会捐赠给他们的12万元善款回捐社会，帮助更多需要帮助的人，让这份大爱传递下去。2019年获评“广东好人”和“感动潮州人物”...