豆腐乳是我们潜山人家的一种传统菜肴。冬天是家庭自制豆腐乳的季节,自己做豆腐乳很简单,家家户户都可以做。 01 买来豆腐,洗净,晾干表面的水分,切小块。如果是嫩豆腐,就先放着沥沥水。 02 在筛子里垫上干稻草,将切好的豆腐块一块一块码放好。码放的时候,...
在潜山市官庄镇,有一家保留传统工艺的豆腐乳制作车间,这里生产的腐乳,带着岁月发酵的独特风味,深受大家的喜欢。 从精选当地优质黄豆到最终成品,历经磨浆、煮浆、点卤、压制成型、发酵等多个环节,等到豆腐“发酵”好,用筷子轻轻夹起,放入已调好的辣椒、细盐中滚上一滚,再一块块放进密封的罐子里,美食就这样制作...
#掌上潜山# 【潜山女子长期吃豆腐乳,结果赶紧看看吧!还不晚】豆腐乳也称霉豆腐,利用豆腐的霉菌发酵而成。好多人听说是用霉菌做成的,那会不会对身体有害?不会哦,腐乳含有的蛋白质是豆腐的2倍呢~除此之外,胜过:O潜山女子长期吃豆腐乳,结果赶紧看看吧!还不... ...
维莱瑞安徽特产农家自制香辣豆腐乳霉豆腐安庆太湖岳西宿松潜山咸菜特产 500g1瓶 收藏 ￥ 累计评价 0 降价通知 规格 500g1瓶 1000g1瓶 - + 加入购物车
潜山传统味道的豆腐乳~稻草乳化的#纯手工零添加 #家乡特产 - 天柱源农产品(卖鱼妹)于20241205发布在抖音,已经收获了37.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
安徽有个地方叫安庆,安庆有个地方叫潜山,潜山有个特产叫豆腐乳,你上一次吃到这样的豆腐乳是什么时候?#豆腐乳 #家乡的味道 #分享家乡特产 #纯手工制作美食 - 潜山纯爷农产品于20231211发布在抖音,已经收获了4.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
潜山豆腐乳特点: 潜山美食食品-豆腐乳:潜山豆腐乳。 豆腐乳是潜山美食之一,蛋白质含量高,易消化,被称之为东方奶酪。 所含成份与豆腐相近,营养极高,含铁、镁、钾、维生素等。 潜山豆腐乳产地: 安徽安庆市潜山市特色美食-豆腐乳产地:潜山市。 豆腐乳除佐餐外,还可用于火锅、姜母鸭、羊肉炉、面线、面包等沾酱及...
在潜山市官庄镇,有一家保留传统工艺的豆腐乳制作车间,这里生产的腐乳,带着岁月发酵的独特风味,深受大家的喜欢。 从精选当地优质黄豆到最终成品,历经磨浆、煮浆、点卤、压制成型、发酵等多个环节,等到豆腐“发酵”好,用筷子轻轻夹起,放入已调好的辣椒、细盐中滚上一滚,再一块块放进密封的罐子里,美食就这样制作...
美食超话 山里人做豆腐乳追求不同,有人钟意我这种,有人却独爱红紫的,认为是一年好运的吉兆。但我不喜欢红紫的,总觉得是一种奇怪的菌。有一年我用纸箱子做了五斤的豆腐乳,结果长出了红紫的菌,我不喜欢,便连箱子放在门口的垃圾箱旁边,结果没多久便被人抱走了。邻近退休的同事说,你觉得不好,人家却觉得好得...
60套礼盒走起,全是我潜山的特产瓜蒌子豆腐乳萝卜壳香肠腊肉干 #热门 豇豆六样,老板们需要订购礼盒的来!#礼盒 - 潜山县常鸿土特产店于20241227发布在抖音,已经收获了19.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!