12月14日,中国食品科学技术学会举行首批会士授予仪式,共计17位食品学科领域的中国工程院院士、专家当选首届会士。中国食品科学技术学会名誉副理事长、上海海洋大学原校长潘迎捷教授入选。 潘迎捷,上海海洋大学原校长,教授,博士生导师,现任中国食品科学技术学会名誉副理...
潘迎捷教授在报告中,从大食物观是一种全新的不同于历史上任何一种认识的全新食物理念入手,阐明了食用菌是大食物观中营养与健康的重要载体,分析了大食物观背景下食用菌营养价值的挖掘方向与提升空间,提出了很多令人深思的问题,对如何充分发挥食用菌...
还是潘迎捷教授敢说真话!#虹鳟鱼被归入三文鱼# //@开水族馆的生物男:也就我们体制外跟退休的才敢光明正大发声,而且没多久电话就过来了 @奶粉揭秘 由中国食品科学技术学会主办的“2018年食品安全热点科学解读媒体沟通会”今天在北京举行。中国食品科学技术学会名誉副理事长、上海海洋大学原校长潘迎捷教授在会上明确...
查看大图 图片说明 上海市食品学会理事长潘迎捷教授做主题报告 来源 李锦记 其他图片 图片下载 相关新闻稿链接 百年匠心恪守食品安全 李锦记支持2017中国食品产业发展论坛 美通说传播 美通社头条 产品与服务 内容策划与定制 全渠道内容传播 数据监测与评估 影响力人群数据库 FAQs 关于美通社 关于美通社 关于...