源和堂蜜饯是始创于1916年的福建传统小吃品牌，由侨属庄杰赶、庄杰茂兄弟于泉州创立，以当地水果为主要原料，配以食盐、糖及中药配方研制而成，具有开胃健脾、生津消食的功效。其产品曾获全国食品博览会金奖（1988年）、"中华老字号"（2011年）等多项荣誉，并作为闽南侨胞馈赠佳品及民间礼俗载体，成为泉州地方文化的重要
泉州源和堂蜜饯创建于1916年，迄今已有108年历史，是福建最早且规模较大的蜜饯生产厂。1 历史渊源 蜜饯的“饯”字原本作“煎”，指以蜂蜜、蜂糖浆浸渍煎熬的水果，后被称为蜜饯。起初蜜饯的主要制作原料是蜂蜜，到了宋代白砂糖问世，是果脯历史里的一件大事。蔗糖产量大，便于运输和储存，制作蜜饯时也更加省事，因...
鲤城区闽南源和堂蜜饯经营部成立于2013年08月13日,位于泉州市鲤城区中山南路609号,目前处于开业状态,经营范围包括零售:预包装食品、散装食品。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)等。 2、人员情况鲤城区闽南源和堂蜜饯经营部法定代表人为尤文辉。 上述文章是根据发布当时全网最新公开信息生成的,仅...
泉州源和堂蜜饯创建于1916年,迄今已有108年历史,是福建最早且规模较大的蜜饯生产厂。 1 历史渊源 蜜饯的“饯”字原本作“煎”,指以蜂蜜、蜂糖浆浸渍煎熬的水果,后被称为蜜饯。起初蜜饯的主要制作原料是蜂蜜,到了宋代白砂糖问世,是果脯历史里的一件大事。蔗糖产量大,便于运输和储存,制作蜜饯时也更加省事,因此后续...
素食系列∶泉州非遗项目源和堂蜜饯制作技艺 一、源和堂蜜饯制作工艺概述 源和堂蜜饯是福建省泉州市的传统小吃，具有百年历史的“老字号”，驰名海内外。它的创始人是晋江庄杰茂、庄杰赶兄弟，他们于1915年着手创办了这家蜜饯厂，厂址初设于青阳镇。庄氏兄弟原先以贩卖水果为生，有时将卖不出去的水果腌制起来，逐渐摸索出...
“世遗风味”之源和堂蜜饯 鲤城区庄府巷靠近中山路的转角处,有一家叫“源和堂”的中华老字号,那里的蜜饯采用省级非遗技艺制作,独特的风味享誉海内外。 鲤城区庄府巷靠近中山路的转角处,有一家叫“源和堂”的中华老字号,那里的蜜饯采用省级非遗技艺制作,独特的风味享誉海内外。
泉州源和堂蜜饯，这家自1916年创立至今已有108年历史的蜜饯老厂，不仅是福建地区历史最悠久的蜜饯生产厂家，更因其深厚的文化底蕴和精湛的传统工艺而声名远扬。泉州源和堂蜜饯，自1916年创立，以其深厚的文化底蕴和传统工艺闻名，赢得了消费者的信赖与支持。创立于1916年的泉州源和堂蜜饯，历经一个多世纪的沉淀与积累，...
源和堂蜜饯的基本介绍 “源和堂”是家具有80年历史的“老字号”,驰名海内外。尽管目前市面上各种各样的蜜饯琳琅满目,各式摊点遍布大街小巷,但内行人仍要选购正宗的“源和堂”蜜饯,并视为佐茶待客佳品。闽南旅外侨胞都爱携带“源和堂”蜜饯返回侨居地,而乡人也每以“源和堂”蜜饯为亲人“送顺风”。
源和堂1916是一家充满闽南古色古香风格的小店,店内商品种类繁多,甚至能看到许多小时候专属的闽南零食,价格也非常实惠。外地游客也喜欢买一些带回去给家人。推荐商品: 🍯 蜜饯 🍪 桔红糕 🍬 麦芽糖 🍶 姜片 🍪 黑芝麻酥 🍰 雪片糕此外,还有一些精致的包装礼盒,非常适合送给朋友或亲人。
蜜饯王礼盒1800g 水果礼盒1650g 省份 福建省 城市 泉州市 包装方式 包装 包装种类 组合装 产地 中国大陆 净含量 1650g 生产许可证编号 SC11735050200167 产品标准号 GB/T10782 厂名 泉州百年源和堂食品有限公司 厂址 福建省泉州市鲤城区鲤中街道升平社区新门街610号A34幢1#一楼、2#一、三楼、四楼楼顶、3#楼...