衡阳台源乌莲是十大衡阳特产,因莲子表面呈灰棕色或灰黑色而得名。衡阳台源乌莲主产于衡阳县台源、杉桥等地,独特的生态环境,有利于台源乌莲的生长和蛋白质、糖分的积累,因而品质优良,所产的莲子颗粒饱满,颜色乌黑,口感细腻,清香味美,有着丰富...
南岳云雾茶产于湖南省中部的南岳衡山。在唐代就被列为“贡茶”,南岳云雾茶形状独特,其叶尖且长,状似剑,以开水泡之,尖子朝上,叶瓣斜展如旗,恰似玉花璀璨、风姿多彩。四、西渡湖之酒 西渡湖之酒和麻姑献寿酒系湖南名酒,是以衡阳特产,质纯天然,富含营养,风味独特,陈年窖香,闻则生津,喝则怡神,常饮...
衡阳鸡蛋是衡阳地区最有名的特色鸡蛋之一,它的大小、品种、饲料等因素都很特殊。衡阳鸡是一种当地特产,加之这里盛产莲藕、大蒜等,产生的蛋也不同于其他鸡蛋,口感细腻,非常鲜美。衡阳鸡蛋的最大特点就是富含营养和蛋白质,对健康有很好的作用。第7名:衡阳花生 衡阳花生是这里最常见的小零食之一。这里的花生瘤...
酸辣粉是当地的传统小吃之一,以其酸辣可口和丰富的口感而备受人们喜爱。选用特制的辣椒酱和调料,搭配宽粉和各种配菜,烹制而成。酸辣粉口感丰富多样,辣香味使其更加美味可口,是衡阳人民日常生活中常见的美食之一。五、蒸菜 蒸菜是当地的传统名菜,以其清淡鲜美的口味和健康营养而备受人们喜爱。选用新鲜的蔬菜和肉类...
湖南衡阳很多人都去过,衡阳的特产更是多种多样,极具特色。 1.黄花菜 黄花菜是衡阳的特产之一,是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其色泽金黄,香味浓郁,食之清香、鲜嫩,爽滑同木耳、草菇,营养价值高,被视作“席上珍品”。炖排骨、炒鸡蛋都是不错的做法。但要注意的是,新鲜黄花菜中含有秋水仙碱,可造成胃肠道中毒...
盘点湖南衡阳各地区土特产,你还知道哪些?#衡阳#衡阳记忆#衡阳土特产#衡阳美食#衡阳人在广东 28 5 4 1 举报发布时间:2024-09-13 07:27 全部评论 大家都在搜: 美洋洋 ... 三塘鱼粉,雁城三宝,糄粑,烧饼,胡之酒[呲牙] 1月前·广东 1 分享 回复 展开2条回复 小刘同学(^0^) ... 我屋只有黄花菜 1月...
衡阳台源乌莲 乌莲,衡阳县特产,主产于衡阳县台源、杉桥等地。因其表面呈灰棕色或灰黑色而得名乌莲。台源、杉桥等地种乌莲已有3000多年历史,明清之际为鼎盛时期。乌莲以其籽粒饱满,粉而不腻,味甘而香,经火易熟,营养丰富,洁白味美而著称于世,被列为历朝贡品。耒阳油茶 源远流长。早在1800年前,耒阳人...
八、衡阳鱼粉 衡阳鱼粉是湖南衡阳的一大特色美食,也是衡阳人早餐必吃的美食之一,它主要是用新鲜的鱼肉和米粉制作而成,而上好的鱼汤就是鱼粉的精髓,且鱼汤的鲜美完美的浸入到米粉中,让米粉变得更加鲜美爽滑,细腻柔糯。九、石湾脆肚 石湾脆肚是衡阳市衡东县石湾、白莲、大桥、三樟一带人们的地方名菜,肚丝的...
湖南衡阳地区的一种特色美食,隶属于湘菜。衡阳因其具有悠久的历史而著名。清朝修撰的《衡阳县志》:“渣江饭粉红鲜嫩,味道鲜美,是西乡特产。”6、石鼓薄酥月饼 著名的、具有140多年历史的地方特色农产品。在原料选择和制作上进行了细致的探索,创立了精细的配料配方。工艺精湛,风味独特,松脆可口,新一代的石鼓牌...