糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹(因地方差异,有的也用竹子来代替)捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。菜品特色 糍粑,流行于中国南方地区。贵州、重庆、四川、江西、湖南、福建、湖北、广东、广西、陕西等省市都有,又以河南信阳地区(罗山、...
油糍粑,又叫赖糍粑,是嘉禾(特指湖南省郴州市嘉禾县)的一种特色小吃。真正的油糍粑,是米粉配着自家猪肉,和着三味辣椒,用正宗的茶子油油炸的。嘉禾人从小就爱吃油糍粑,这也变成的在外的嘉禾人想家的一种代名词。特色 糍粑,南方各族小吃,流行于中国南方地区。贵州、重庆、四川、江西、湖南、福建、湖北、...
湖南特产高粱糍粑。今天,我要向大家介绍一款地道湖南人民的传统美食——高粱糍粑选用优质高粱米,经过浸泡、磨浆、蒸煮等多道工序,才能制作出这道美味的高粱糍粑。每一口都能感受到糯米的香甜和高粱的醇厚,让人回味无穷。无论是搭配糖水、豆沙还是咸菜, - 洪梦启航于20
湖南高粱糍粑。大家好啊!今天给你们介绍一款来自湖南的美食——高粱糍粑!这款小吃的主要原料是高粱,口感糯糯的,非常美味。制作过程需要经过多道工序,每一步都充满了匠人的热情和专注。吃一口就能感受到那浓郁的米香和淡淡的甜意,让人回味无穷。#好吃到 - 三只小可爱∶
打糍粑是中国春节庆祝的一个民间风俗。流行于中国南方地区。上海,浙江,贵州,重庆,四川,江西,湖南,福建,湖北,广西,安徽,江苏,云南,西藏,广东,海南等省、市和自治区都有,又以江西吉安井冈山、福建南平武夷山地区最为盛行。安徽南部也有,主要是在重阳节的时候,作为节日食品供客人品尝。糍粑是以糯米,...
糖油粑粑,是湖南省长沙市的一道传统名吃,属于湘菜,其成本便宜,主要原料是糯米粉和糖,但其制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程,虽不能登大雅之堂,更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美,但正是因其廉价的身份,能出入平常百姓家,受到民众的厚爱,成为民间常吃不厌的小吃。在长沙,不管人的俊美丑恶、身份地位,...
打糍粑是沅陵人过春节、树新屋上梁、农历十月敬谷神、新年送小孩、结婚、白喜事等必做的食物。尤以春节时最为突出,素有“二十八,打粑粑”地说法,每逢春节来临,农历腊月末,家家都要打糯米糍粑。据乡土志书记载:“糯...
收货:1万 + 评分:4.8 分 类目:粮油调味/速食/干货/烘焙 | 分类:年糕/糍粑 品牌:丹姨 活动:日常促销 推荐度:72(对比有效,根据6项数据计算)产品介绍 产品简介: 湖南特产糍粑纯糯米,湖南特产糍粑纯糯米真空独立包装,湖南特产糍粑纯糯米手工农家年糕无糖粑粑1斤/2斤/3斤糯米糍团子,人气之选,优惠...