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泡姜(湖南口味)的做法步骤 步骤1 子姜用搓衣板去皮洗净、刮皮、切小丁洗2遍。凉水放盐... 步骤2 10斤姜,150g,盐至少4小时,弄干水、放晒盘...! 步骤3 晒成70%干、装坛子、先放姜、再放长沙白醋、最后放冰糖、3瓶醋。3斤冰糖...静置半个月后可食用!
步骤1 子姜用搓衣板去皮洗净、刮皮、切小丁洗2遍。凉水放盐... 步骤2 10斤姜,150g,盐至少4小时,弄干水、放晒盘...! 步骤3 晒成70%干、装坛子、先放姜、再放长沙白醋、最后放冰糖、3瓶醋。3斤冰糖...静置半个月后可食用! 泡姜(湖南口味)的小贴士 也可做子姜片、只是添加少少甜蜜素,姜片第二日就...
用料 新鲜鸡肠子辣椒,生抽,盐,洋姜(北方叫鬼子姜) 湖南长沙口味,超级无敌下饭的剁辣椒腌洋姜(鬼子姜)的做法 去菜场买新鲜鸡肠子辣椒,如图,要买新鲜的,不要软塌塌的。 辣椒剁碎,辣椒头不要丢弃,然后装辣椒的器皿一定要擦干水分 将辣椒和晒得蔫蔫的洋姜一起加少许盐拌匀。(洋姜一定要晒蔫,不然洋姜口感不脆,这一...
湖南省长沙市浏阳经济技术开发区康翼路125号 厂家联系方式 0731-85416613 配料表 子姜、食盐、白砂糖等 储藏方法 请置于阴凉干燥处保存 保质期 365 食品添加剂 见外包装 品牌 正兴记 系列 散姜陀 食品工艺 盐津类 产地 中国大陆 省份 湖南省 城市 长沙市 是否含糖 是 包装方式 包装 食品口味 姜陀,姜丝,混合...
方法/步骤 泡菜首先买坛子，坛子在大型的菜市场有卖，要先试坛子的密封程度，让卖家给试，点燃一团纸放入，然后放水，看水是否有渗出，不能渗水，然后坛沿里放水，盖好盖子，慢慢打开盖子，感觉很紧不好打开的就可以，说明密封好。坛子买回后洗干净，擦干水分，透透气。然后就是盐水的制作：将纯净水...
湖南正兴记食品有限公司 厂址 湖南省长沙市浏阳市沙市镇河背社区 厂家联系方式 000 食品添加剂 见包装 品牌 正兴记 食品工艺 其他/other 包装种类 瓶装 产地 中国大陆 省份 湖南省 城市 长沙市 包装方式 包装 食品口味 金梅姜丝 净含量 145.0g 包装规格 1盒 单件净含量 145g 品名 金梅姜丝 图文详情 本店推荐...
湖南口味的老姜蒸鸡的做法如下：所需材料： 鸡大腿1只 花生油适量 食盐适量 生姜适量 小葱适量 白酒适量 酱油适量 淀粉适量 制作步骤：1. 腌制鸡腿：鸡腿一个洗净后控干水分，抹上一层细盐腌制五分钟，以便入味。之后再抹上一层白酒，以增添香气。2. 准备葱姜：将生姜切碎，小葱的葱白部分也切碎，...
姜辣凤爪(湖南口味) 时间:30分钟 食材清单 鸡爪500g、干辣椒30-50克喜欢辣也可以放多点、生姜两大块、 大蒜瓣8-10瓣 、 草果4-6个 、桂皮适量、八角2-3个、耗油适量、盐少许、白糖少许、鸡精少许、生抽适量、老抽适量、 卤水汁适量 烹饪步骤 小贴士...
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