鱼糕，又名湘妃糕，发源地为春秋战国时期的楚国地区，今湖北省宜昌至荆州一带，俗称楚夷花糕。它是采用鱼糜、鸡蛋及猪肉为主要原料加工蒸制而成的食品。入口鲜香嫩滑，清香可口，营养丰富，老少皆宜，乃民间宴席待客之上品。菜品特色 鱼糕，属于鱼糜类产品。鱼糜类产品，是以各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料，经过...
京东JD.COM为您提供湖北荆州特产鱼糕销量排行榜、湖北荆州特产鱼糕哪个好、湖北荆州特产鱼糕多少钱等相关资讯,从湖北荆州特产鱼糕价格、评价、图片等多方面比较,为您推荐优质湖北荆州特产鱼糕产品!
湖北楚松缘食品有限公司4年 月均发货速度:当日 湖北 长阳土家族自治县 ¥43.28成交5件 早渔人家 鱼糕湖北荆州特产手工鱼饼火锅食材淡水草鱼肉糕350g 武汉市硚口区竭盛贸易商行(个体工商户)1年 回头率:4.7% 湖北 武汉市 ¥39.30成交1件 §荆州鱼糕湖北特产手工肉糕农家鱼饼商用美食火锅烧烤食材41福腾 ...
鱼糕,麻辣牛肉,红菜苔。是荆州最叼的三道传统老菜。但是麻辣牛肉,这道荆州沙市最厉害的菜,怎么现在都没人提了,但每家桌上又基本都有。 6天前·西藏 2 分享 回复 展开3条回复 阿尼玛卿-荒 ... [发呆]我们这边以前也是荆州的,但是从小到大没吃过鱼糕 1天前·湖北 0 分享 回复 展开2条回复 冰淇𠃋林ゝ...
荆州鱼糕难做好吃! 荆州鱼糕怎么做、怎么吃,今天来手把手教你哦!在与辉同行直播间买的 #湖北特产怎么吃 #与辉同行湖北行 @荆州文旅 - 湖北文旅于20240331发布在抖音,已经收获了2042.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
荆州鱼糕的烹饪步骤详解 1. 准备食材 鱼肉、肥肉粒（或肥肉丁）、蛋清、生粉（或淀粉）、盐、味精、白胡椒等一应俱全。在处理鱼肉前，需细心剔除鱼刺和鱼皮，之后将其切成薄片或细腻的鱼茸。2. 鱼肉处理 将鱼肉置于砧板上，用刀细致刮出鱼茸，再通过刀背剁成均匀细腻的肉糜。或选择使用绞肉机将鱼肉绞成鱼茸...
本店好评商品 品牌:依顺(YISHUN) 商品名称:依顺(YISHUN) 依顺 荆州鱼糕 湖北手工特产方便菜火锅烧烤 食材速食熟食 鱼糕300g*3袋 商品编号:10028194014706 店铺:俏背篓生鲜专营店 货号:依顺 贮存条件:冷藏 类别:滑类 更多参数>> 商品介绍加载中...
商品评价 本店好评商品 品牌:依顺(YISHUN) 商品名称:依顺(YISHUN)荆州鱼糕 鱼丸 湖北手工特产方便菜火锅食材速食熟食 精品草鱼糕3袋 商品编号:10028197075777 店铺:中国特产·枝江馆·湖北·宜昌 贮存条件:冷藏 类别:低温火锅料 更多参数>> 商品介绍加载中......
荆州鱼糕是湖北省荆州市的特产，也是中国国家地理标志产品，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。一、历史渊源 荆州自古盛产鱼，鱼糕作为荆州的八大名肴之一，其历史源远流长。相传为舜帝妃子女英所创，在荆楚一带广为流传。春秋战国时，鱼糕开始成为楚宫廷的头道菜。 直到清朝，它仍是一道宫廷菜。据说乾隆皇帝尝过荆州...