干香菇 20克 包菜 400克 胡萝卜 50克 料酒 15克 麻油 20克 猪油 20克 椒盐 5克 食盐 5克克 中筋面粉 500克 水 245克 酵母 5克 糖 20克 盐 2克 方法/步骤 1 包菜用8秒,6档打碎,用食盐杀一下水分;胡萝卜用5秒,7档打碎;干香菇泡发,用5秒,7档打碎 2 将素菜搅拌到一起,加入料酒
🍽️ 温州探店:网红素菜馆“素和慧” 🌸“素和慧”是温州首家专注于创意精致素菜系列的餐馆,由一位走遍各地品尝各家餐馆的老板创办。这家素菜馆的环境和服务都相当出色,成为温州的网红打卡地。🏠 餐馆分为三层,一楼是大厅,二楼是包厢,以二十四节气命名。据说三楼还有榻榻米区域。我们选择了靠近门口的一张桌子...
【百合花开】温州特色冷菜——盘菜生的做法步骤 步骤1 取一个盘菜 步骤2 切去两头,把皮削干净 步骤3 盘菜生的切法有讲究,叫做蓑衣形花刀。 先在一面以1~2毫米左右的宽度切上“百刀”,不要把底部切断,再翻过另一面,跟背面的刀交错地再切上“百刀”。 步骤4 切好后是这个样子的 步骤5 在切好的盘菜两...
🥗在温州,有一家新开的素菜自助餐厅受到了广大食客的好评。它就是位于温州市鹿城区的"遇见·彧见蔬食餐厅",环境优雅,让人感觉非常舒适。🍽️🥘这里的菜品种类繁多,口感极佳,甚至有些素菜做得和荤菜一样美味,让人爱不释口。😋而且,这家餐厅的性价比也相当高,无论是请客还是朋友聚餐,都是不错...
🇨🇳温州这家素菜自助真心不错👍 地址:温州市鹿城区-l三友路121号 店名:遇见·彧见蔬食餐厅 人均:某团68¥u002F人 (自助餐) 评语:菜品的种类很多,真的好好吃,一些菜做得口感跟荤得一样,让我这个爱吃肉的人也爱上了吃菜! 店是新开的,环境优雅,很舒服! 性价比在线,请客吃饭都是不错的选择。旁边就...
温州素菜包怎么做 简介 百褶包,初学者总要联系好多次,才能出成品,一口下去,蔬菜的微甜,带着包子暄软的麦香,幸福感爆棚!食材 干香菇 20g 包菜 400g 胡萝卜 50g 中筋面粉 500g 糖 20g 料酒 15g 麻油 20g 猪油 20g 椒盐 5g 食盐 5g 中筋面粉 5g 方法/步骤 1 包菜用8秒,6档打碎,用食盐杀一...
素和慧,温州首家专注于创意精致素菜系列的餐馆,由老板亲自走访各地,品尝各家餐馆后精心打造。一楼是大厅,二楼是包厢,以二十四节气命名,三楼还有榻榻米。我们选择了一楼大厅中间的一张桌子,每张桌子上都点缀着一支荷花和烛台,环境非常棒。信封里装着菜单,预定时会详细询问你需要的套餐和有无忌口。三人以上才能选择不同...
温州盘菜生的做法步骤 步骤1 盘菜削皮,切成蓑衣状,不会就切片,我是切蓑衣。撒盐腌制。1个小时左右,会出很多水。如果是皱巴巴的泡菜会更快。 步骤2 把盘菜用水清洗掉盐,挤干水分。 步骤3 把糖用水融化,➕醋。 步骤4 把挤干水的盘菜放进去泡,要没过盘菜,最好用东西压着。24小时即可吃。平时做一个也是...
温州素菜包的做法 步骤1 包菜用8秒,6档打碎,用食盐杀一下水分;胡萝卜用5秒,7档打碎;干香菇泡发,用5秒,7档打碎 步骤2 将素菜搅拌到一起,加入料酒,香油,猪油,食盐和椒盐拌匀 步骤3 酵母加水,37度,2分钟激活 步骤4 倒入面粉,糖,盐 步骤5 揉面档4分钟 ...
😋 温州南塘街的这家店,素菜泡泡真的是盲点不踩雷!每一口都超级好吃,入味到让人停不下来。下班后来这里小酌一杯,放松一下,简直是完美。🥟 【铁锅锅贴】锅贴煎得外焦里嫩,摆盘也很精致,绝对要点一份尝尝。🍈 【榴莲泡泡】榴莲爱好者们,这款榴莲泡泡绝对不能错过!奶香浓郁,口感独特,值得一试。🥒...