原料：清明草、糯米粉、粘米粉、白糖。做法步骤：第1步、清明草洗干净。第2步、用刀剁碎，用破壁机打碎更好。第3步、加入1:1的糯米粉跟粘米粉，白糖适量一起揉匀。第4步、揉成小团子。第5步、用模具压成大小均匀的圆饼。第6步、放入蒸蒸锅，蒸20分钟左右。第7步、成品出锅啦，软糯香甜，喜欢的可
清明草(田艾)糍粑的做法步骤 步骤1 新鲜采摘的清明草(田艾),洗干净放到锅里煮一会去苦味。 步骤2 放到锅里加水煮一会儿,去一下苦涩味。 步骤3 然后把清明草放到料理机加点水打碎后放到锅里加冰片糖去煮,煮到水开后直到冰片糖融化。 步骤4 冰片糖融化后,加入一半的糯米粉,一边煮一边搞,混合均匀。 步骤5 继续...
1 新鲜采摘的清明草（田艾），洗干净放到锅里煮一会去苦味。2 放到锅里加水煮一会儿，去一下苦涩味。3 然后把清明草放到料理机加点水打碎后放到锅里加冰片糖去煮，煮到水开后直到冰片糖融化。4 冰片糖融化后，加入一半的糯米粉，一边煮一边搞，混合均匀。5 继续混合。6 倒出粉团，把剩余的糯米粉和一些花生油...
实际上并不是这样的，清明菜可以吃没错，但一般这种野菜只是一种辅料，采摘下来之后最多见的就是制作糍粑或者糕，把清明菜直接揉碎然后和糯米一起和面，再打成糍粑，颜色是青绿色的，一般都是蒸着吃，但笔者在城里也见到有的商店把清明菜和糯米制作成饼，用油煎着吃。3、清明菜的药用价值 清明菜全草都可以入药...
也有些人说啊,要想找到这种植物,去哪里比较容易发现它们呢?我们可以去一些湿润的草地呀,田间地头,或者是种过稻子的稻草里面就比较多,在我们当地还有人会称它为糍粑草,因为可以采摘它的嫩叶,回去洗干净,过下水,然后跟糯米搅拌在一起,用油...
清明草糍粑的做法步骤 步骤1 洗干净,去掉杂物 步骤2 水里放点油和食用碱,水开,清明草过一下水(油和食用碱,可以保持绿色) 步骤3 1,过水后的清明草,沥干,用搅拌器打碎,越细越好,按照你需要的量,可适当添加少许水,然后煮开 2,煮开后,直接倒入糯米粉和奶粉,搅拌好,然后用手和面 ...
清明草做糍粑的方法如下：准备材料：清明草30克糯米粉100克红糖适量红糖化处理：将红糖加入少许开水化开，或放入锅中隔水蒸化，直至呈现浓稠状。清明草处理：清明草洗净，需多洗几遍以确保泥土完全洗净。洗净后用盐水浸泡15分钟，捞出后沥干水分。将清明草切细备用。煮清明草：锅内加200毫升水，开火...
今年冬天冷，这会地里都没有清明草，找了半天，一小丢丢，玩玩吧
分成几份均匀的小面团。然后用手把每个小面团搓圆，再压成圆饼状。煎糍粑：在不粘锅里放入食用油，油热后把做好的清明草饼放进去煎。煎的时候要记得转动饼，让它受热均匀。等下面煎成金黄色，就翻面煎另一面。两面都煎成金黄色，就熟啦！关火，出锅！现在，你就可以享用美味的清明草糍粑啦！
清明节做糍粑的一种草叫艾草。以下是关于艾草在清明节做糍粑中的具体介绍：艾草用途：在清明节期间，人们会用艾草的汁拌进糯米粉里，制作成青团或糍粑等传统小吃。艾草给这些小吃带来了独特的绿色外观和清香的味道。青团特点：青团作为江南地区的传统特色小吃，不仅外观油绿如玉，而且糯韧绵软、清香扑鼻，...