准备材料大虾剥去虾壳去除虾线葱姜切末猪肉馅里加入一点高汤或者水顺着一个方向搅拌均匀至起胶备用,再加入葱姜末和少许生抽加入适量香油再加入适量的盐和鸡精虾仁虾仁快到碗里来玉米玉米快到碗里来充分搅匀包馄饨堂妈有详细的菜谱的,喜欢的可以去看一下很简单的小元宝快到兜里来排排坐吃果果开煮暖心暖胃的一碗馄...
馄饨皮 2斤 包菜 100g 鸡蛋 2个 葱 5根 姜 6片 酱油 2勺 盐 3克 步骤 1 将食材洗净后,猪肉切成末(肥瘦都要),包菜、葱姜均切末备用。2 然后在肉沫中加入包菜末、葱末、姜末、鸡蛋、酱油和盐。3 搅拌均匀(可以用筷子夹一小块肉来尝尝咸度)。4 然后把混沌皮放在手心,夹一小坨肉末放在中央,在...
第一种方法,馅料打在角上面,对折一下,然后再对折一下。两边捏一下,沾一点清水,对折过来,是不是很简单。第二种方法,馄饨皮在一个角上面沾一点清水,对面一个角上面放上馅料,筷子不要抽出来,直接像这样卷起来。然后大拇指和小指头抵住两头,将筷子给抽掉。捏合一下就完成了,也是非常简单。第三种方法,...
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五分钟就可以吃上热乎乎的混饨,肉质鲜嫩鲜甜#超便宜超划算 #馄饨 #鲜甜美味 - 虎仔~六个孩子的妈妈于20241127发布在抖音,已经收获了64.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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我们千里香馄饨总步,向老师要①份试试[赞][赞] 2年前 3 分享 回复 琼 ... 看懂了,也学会了,分三步操作。如:调馅/香料粉/黑葱油[呲牙][比心] 2年前 1 分享 回复 杨亿人生 ... 黑葱油浇馄饨上感觉不好看,我这人看了以为是乌焦,有香气没食欲。
1鲜肉小馄饨 主料: 鸡蛋(1只)、猪肉末 (50克)、小馄饨皮 (100克) 做法: 1、鸡蛋打入碗中搅拌 2、平底锅加热,放入蛋液摊成蛋皮 3、摊好的蛋皮切成丝备用 4、猪肉末放黄酒、盐、生抽、葱搅拌 5、取一馄饨皮放上肉馅,随意包好 6、锅中放水煮开,放入小馄饨煮开煮3分钟 ...
一、猫耳朵馄饨 猫耳馄饨是很常见的馄饨包法,特点是出来皮薄馅大。 在馄饨皮中间准备好肉馅 尖角对折并粘紧 将两边的角顺着手指向里折,并将两个角完全重叠粘牢。 像猫耳朵的馄饨超可爱! 方法二: 把馅放在馄饨皮中间,然后对折。 将...