锅里倒油,冷油就放葱白,开小火慢慢炸。这时候千万别玩手机!!葱白会慢慢变成浅金色,边缘微微焦脆,这时候把葱绿倒进去,继续小火炸10秒,立刻关火!(划重点:葱一变深褐色就关火,不然会发苦)整个过程也就2分钟,厨房飘满香味的时候,你就成功了80%。3. 拌面:调料顺序有讲究,最后拌出「挂浆感」烧...
第一步:锅里倒入食用油,开中小火加热,放入葱白段、蒜末和辣椒段,炸出香味后转小火,倒入1大碗沥干的洋葱丝。用筷子翻动,让每根洋葱丝都均匀受热。洋葱丝慢慢变得透明,边缘开始泛黄卷曲,转微火再炸2分钟,直到洋葱丝变成深金色。关火,让葱油在锅里自然冷却2分钟。第二步:煮面水多放,水开后加半勺盐...
首先,我们来看看青椒鸡蛋酱拌面。这款拌面以青椒的清新与鸡蛋的香醇相融合,再搭配上特制的酱料,每一口都充满了惊喜。北京胡同里的隐藏美食!青椒与鸡蛋的碎末交织,豆瓣酱在热油中起舞,宛如霹雳舞者。这碗充满锅气的拌面,让隔壁的老干妈都自愧不如。关键在于选用挂面,让酱汁充分包裹面条,才能品尝到其真正的灵...
深夜拌面的做法 1.准备好辅料备用 2.把面和白菜煮熟 3.将方便面中的粉包和酱料包调和好 放入碗中备用 4.把面 白菜放入 搅拌均匀即可享用美食了! 小贴士 很好吃的一道美食 但别学我在深夜吃哦(我是今天健身啦而且晚上没吃饭!) 本菜谱由是你的寻巧呀4上传 ...
九款超香深夜拌面 从小红书微博整理 九款超香深夜拌面的做法步骤 步骤1 咖喱拌面 步骤2 蚝油拌面 步骤3 番茄肉沫拌面1 步骤4 番茄肉酱拌面2 步骤5 葱油拌面 展开全部 步骤6 步骤6 肉沫茄子拌面 步骤7 麻酱拌面 步骤8 番茄鸡蛋拌面 步骤9 青椒鸡蛋拌面...
1. 地狱火辣油泼面🔥 灵魂配方:手工宽面+现榨辣椒油+蒜末炸弹+花生碎+香醋点睛💥 暴击点:滚烫的辣油浇上去的瞬间,"滋啦"一声让整栋楼都清醒!外卖小哥 confessed:"送这单时香味太勾魂,等红灯时偷偷嗦了一根面..."2. 黑金蟹黄拌面🦀 奢享配置:每日现拆蟹黄+墨鱼汁竹升面+金箔点缀(仪式感拉满)...
五款深夜神仙拌面!好吃到哭泣! 00:23 肥牛面 酱汁:1勺盐,半勺白糖,2勺生抽,1勺红烧酱油,1勺蚝油,1勺淀粉,适量清水 01:11 韩式拌面 料汁:2勺生抽,半勺白糖,1勺盐,1勺蒜末,1勺芝麻,1大少韩式辣酱,适量清水 02:00 肉酱面 酸豆角、葱、蒜炒香后下入肉末,炒到变色...
深夜放毒时间到!这次分享一个超级简单又美味的干拌面,绝对让你吃了还想吃!这是我老公的独家秘方,保证你吃了还想舔碗! 食材准备 挂面 午餐肉或火腿 葱白 麻将 白芝麻 调料清单 陈醋 米醋 香油 美极鲜酱油 老干妈干煸肉丝辣酱 自制辣椒油 制作步骤 调芝麻酱:这一步很关键!先把芝麻酱用少量热水调成糊状,水不要...
深夜,当饥饿感如潮水般袭来,一碗香气扑鼻的葱油拌面无疑是对味蕾的最大诱惑。今天,就让我们用最地道、简单的做法,还原一碗让人欲罢不能的葱油拌面!首先,我们准备一个碗,碗中依次加入4勺生抽、2勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖、半勺盐和1勺醋,这些调料为面条提供了丰富的味道层次,生抽的咸鲜、老抽的醇厚、...
拌面手法直接影响口感。把沥干的面条倒进宽口大碗,先浇三分之二酱汁快速翻拌,让每根面条都裹上琥珀色的外衣。剩下三分之一酱汁沿着碗边转圈淋入,这个动作能让面条内外形成味道层次。最后把煎蛋轻轻放在面条山顶,撒把捏碎的芝麻海苔,吃之前记得把蛋黄戳破拌进面里,浓郁蛋香混合着酱汁的咸鲜,嗦一口就停不下来...