(3)识图分析可知,淀粉酶的最适温度在30~50°C,而α-淀粉酶从图中无法确定,因此说明β-淀粉酶对温度更敏感。要进一步探究β-淀粉酶的最适温度,实验设计的主要思路应是设计更多的温度梯度,分别测量淀粉的分解情况,即在30~50°C之间设立较小等温度梯度的分组实验,按上述步骤进行实验,分析结果得出结论。反馈...
普通淀粉酶的最适温度在40~60℃之间,而极端耐热淀粉酶在100℃仍能保持较高的活性,因此在生产上具有更为广泛的应用前景.请回答有关问题:(1)要鉴定该酶的化学本质,可将
其最适温度通常在55℃到66℃之间。 不同来源的β-淀粉酶稳定性有较大差异,例如大豆β-淀粉酶最适作用温度为60℃左右,大麦β-淀粉酶最适作用温度为50~55℃,细菌β-淀粉酶最适作用温度则一般低于50℃。 因此,在探讨淀粉酶的最适温度时,需要明确具体的淀粉酶类型和来源。此外,值得注意的是,酶的最适温度还可能...
续费VIP 立即续费VIP 会员中心 VIP福利社 VIP免费专区 VIP专属特权 客户端 登录 百度文库 其他 淀粉酶的最适温度和最适ph淀粉酶的最适温度和最适ph 淀粉酶的最适温度是在50℃-60℃,最适pH为5.5。©2022 Baidu |由 百度智能云 提供计算服务 | 使用百度前必读 | 文库协议 | 网站地图 | 百度营销 ...
一般淀粉酶的最适温度在40~60 ℃之间,而极端耐热淀粉酶在100 ℃仍能保持较高活性,在生产上具有更为广泛的应用前景。若要设计试验探究极端耐热淀粉酶起催化作用的最适温度。下列说法错误的是() A. 要鉴定该酶的化学本质可利用双缩脲试剂,若反应液呈紫色,则该酶的化学本质为蛋白质。 B. 测定淀粉酶活性时,...
普通淀粉酶的最适温度在40~60 ℃之间,而极端耐热淀粉酶在100 ℃仍能保持较高的活性,因此在生产上具有更为广泛的应用前景。请回答下列问题:(1)要鉴定该酶的化学本质,
处理温度/℃ 15 25 35 45 55 结果 ++ + 棕黄色 + ++分析上述实验结果,可以得出该淀粉酶的最适温度在___之间.某同学在进行本实验的过程中,发现反应时间过长.为缩短反应时间,请你提出合理的改进措施___. 扫码下载作业帮搜索答疑一搜即得 答案解析 查看更多优质解析 解答一 举报 (2)根据实验目的和步骤③,步...
搜索智能精选 题目 β-淀粉酶的最适反应温度为:()A. 45~50℃ B. 50~55℃ C. 55~60℃ D. 60~65℃ 答案 D
普通淀粉酶的最适温度在40~60℃之间,而耐热淀粉酶在更高温度下仍能保持较高的活性,因此具有更为广泛的应用前景。某同学正在设计一个实验以探究温度对两种淀粉酶活性的影响,实
生产中使用的普通淀粉酶的最适温度在40—60℃之间,而极端耐热淀粉酶在100℃仍能保持较高的活性,因此具有更为广阔的应用前景。请你设计一个实验以探究温度对两种淀粉酶活性的