加入石英砂。淀粉酶如果在水中不容的话，可以加入石英砂。淀粉酶是水解淀粉和糖原的酶类总称，由于淀粉酶的高效性及专一性，酶退浆的退浆率高，退浆快，污染少。
猪胰淀粉酶溶解不了的原因可能是不合适的pH值、温度以及某些化学物质的影响。进一步的实验和研究需要进行以确定具体情况。