豆制品:豆腐、豆皮、腐竹 涮菜时间表 宽粉:3分钟 土豆粉:2分钟 方便面:按照自己喜好 粉丝:2分钟 苕粉:3分钟 拉面:5分钟 乌冬面:20秒 锅巴:5分钟 底料推荐 畅销的火锅底料大全 麻辣底料:麻辣鲜香,适合喜欢辣的朋友 番茄底料:酸甜可口,适合喜欢酸甜口味的朋友 骨汤底料:浓郁醇厚,适合喜欢传统口味的朋友 椰奶底料
制作步骤：1. 将所有蔬菜洗净切块，与香菇等菌菇类一同放入锅中，加入足够的水开始熬制。2. 生姜切片，大葱切段，加入锅中一同熬制，以增加风味。3. 熬制过程中可根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉等调味料。4. 待汤底熬制至浓郁，蔬菜软烂时，即可捞出蔬菜渣，得到纯素食涮菜底料。注意：在制作...
主角：豆腐、豆干、豆浆或者豆渣。做法：把这些豆制品加水一起煮，可以加点姜片去腥，煮到汤色微微发白，加点盐和调料就OK啦！菌菇汤底：主角：各种菌菇，比如香菇、金针菇、平菇，这些可都是自然的鲜味来源！做法：菌菇洗干净后加水煮，煮到菌菇的香味出来，汤色变深，加点盐和其他调料调味就好啦！...
一、涮菜：各种素菜改刀以后，清水浸泡淀粉，再用细竹签制成串；二、底料：利用成本最低，味道适中的辣椒制作成简易糍粑辣椒，配豆瓣、香料等，提前炒制麻辣烫专用混合油底料，再加盖发酵；三、涮菜红汤锅底：利用底料、辣椒、花椒等调料，兑制成锅底红汤，并用其涮煮食材，让涮品入味；四、碗底:取一碗，调上自...
火锅底料的做法清汤锅汤底功效:清浊消脂,补虚强身。适合对象:素食、高血压、高血脂、心血管疾病,肥胖等。材料:枸杞25克、皮蛋一个、桂皮10克、生姜15克、大枣5颗、香菜叶适量。水量:以10碗水(1碗约220毫升)大火煮开后,以小火熬煮2小时后,去菜渣取4碗当作火锅之汤底用。美味秘诀:可加入甘蔗熬煮,增加汤底...
1️⃣ 准备调料:半块牛油火锅底料、姜块、蒜瓣、八角1颗、香叶3片、桂皮1块、花椒若干、冰糖6粒。2️⃣ 处理虾:开虾背,挑出虾线,这样虾更入味。3️⃣ 切好青辣椒备用。4️⃣ 烧一壶开水备用。5️⃣ 锅中倒入油,开至最小火,加入一勺豆瓣酱炒香出红油,再加入火锅底料、八角、香叶、...
素食涮菜底料丰富多样，包括猪棒子骨、牛棒子骨、鸡爪骨等食材，再配以生姜、大葱、料酒等调味料，经过精心调配，为素食火锅增添了浓郁的香味。自制火锅底料的制作步骤简单明了。首先，将猪棒子骨、牛棒子骨敲破后洗净，鸡爪骨也需清洗干净。生姜拍破，大葱挽成结。接着，将这些食材放入沸水中焯一下，...
1.猪棒子骨、牛棒子骨洗净后敲破;鸡爪骨洗净;生姜拍破;大葱挽结。2.先将猪棒子骨、牛棒子骨、鸡爪骨入沸水锅中焯一水，捞出放入清水锅中，加入生姜、大葱、料 酒，用大火烧开后，转用小火熬至汤色乳白，打去料渣不用，即得鲜汤。3.接着调入鸡精、味精，另将干辣椒、花椒投入炒锅内加菜油炒...
3、香料的作用也是不可替代的，火锅的香味主要就是靠它们，香料要选择对哦。另外，火锅的灵魂就是牛油，用牛油做出来的火锅底料才有灵魂。家里没有牛油的也可以用其他的油试一下，味道应该没有用牛油炒的好吃。想吃火锅不花冤枉钱，教你自制火锅底料，涮菜涮肉都好吃，超干净！以上就是火锅底料的做法，大家...
-, 视频播放量 10001、弹幕量 0、点赞数 122、投硬币枚数 5、收藏人数 438、转发人数 0, 视频作者 欧文浩不爱吃, 作者简介 浩哥和丈母娘,给孕期老婆做饭的幸福日常!商务联系:liting5@wuyou.com,相关视频:在家自制培根鸡腿肉霸堡,好吃的关键居然是薯片?!,挑战在家