一、正常生理现象 如果在海蛎子的繁殖期(一般为5~9月份)食用,可能会因为海蛎子自身的分泌物而带有一些酸味,这是正常现象,并非变质。 二、加工或保存不当 加工不当:例如,有些商家或食谱可能会推荐用柠檬水浸泡生蚝(海蛎子的一种)以去腥,但浸泡时间过长会导致柠檬酸味过重。 保存不当:海蛎子若保存不当,可能会...
不一定。海蛎子就是生活中常说的蛤蜊,是生活中常见的一种海产品,常年生活在沿海一带,深受人们的喜爱和欢迎,很多人觉得煮熟之后的海蛎子发酸就是坏掉了,但其实并不全是这样,煮熟之后的海蛎子发酸,还有一种可能是吃的时间不对。要是在海蛎子的繁殖期吃海蛎子,那么这时候海蛎子吃起来是会有一些...
季节不对,五月到九月是牡蛎的繁殖期,这时候的牡蛎酸。俗话说,冷水牡蛎,热水蛤蜊。气温低的时候牡蛎才好吃。你放什么了吧。要不就是坏的时间长坏了
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猪后腿肉,打碎后加入姜蒜汁、店主秘制香料,地瓜粉调成浆,再在面糊糊里包裹进海蛎、鲜肉,有些店铺会加入一些蔬菜,有些则是加入韭菜。用特制模具炸成类似星星的形状,高温的裹浆迅速锁住内里海蛎和鲜肉的汁水,外表油亮,内里饱满,吃起来咸香诱人,极致的鲜美中蕴藏着甘甜的回味。作为泉港“生活必需品”的浮粿...
新鲜的肯定不酸,酸了要么是坏了,要么是里面加什么东西了
好的海蛎饼证券是不酸的你吃的已经是坏了的最好不要吃了免得肚子坏了。海蛎子
酸笋海蛎汤 简介 酸笋海蛎汤 食材 酸笋 250g 海蛎肉 200g 食用油 少许 葱花 少许 盐 少许 味精 2g 方法/步骤 1 准备适量酸笋切成细丝,放入清水冲洗几遍沥水备用。2 准备一点海蛎子肉,漂洗一下沥水备用。3 锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入酸笋翻炒2分钟倒入适量水大火烧开,放入海蛎肉煮1分钟。4 ...
海蛎吃太多会吐酸水吗 :病情分析:你好,根据你说的情况,初步考虑是饮食刺激导致的胃肠道感染或者消化不良引起的可能的。指导意见:你好,对于这种情况,你是可以先服用颠茄磺苄啶片或者黄连素的...
1、酸菜一定要挤干水份。2、酸菜喜油,要多放油,油少了味道不好。3、海蛎子最好别焯水,生的入陷味道最好。(海蛎子可以祛除酸菜的酸腐味,而酸菜又能去腥)4、海蛎子别剁的太碎,大个的切一刀就行,小的就不用切了。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!