品牌:哺食旺 商品名称:哺食旺浙江绍兴酱鸭安昌古镇特产整只散装酱货酱板整只大约1斤左右 一只酱鸭(每只1.2斤左右) 商品编号:10079845904192 店铺:环丰方便食品店 货号:24o63x29 类别:鸭肉 食用方法:开袋即食 包装形式:袋装 更多参数>> 商品介绍加载中......
商品名称:鲜有志浙江绍兴酱鸭安昌古镇特产整只散装酱货酱板整只大约1斤左右 一只酱鸭(每只1.2斤左右) 商品编号:10079428979699 店铺: 冷珍休闲食品店 货号:TmPNrOLX 类别:鸭肉 食用方法:开袋即食 包装形式:袋装 更多参数>> 商品介绍加载中... 卖家服务 “坏损包退”:京东平台第三方卖家销售的生鲜商品如出现...
以前有10元一只酱鸭,现在涨价到15一只,价格真的便宜,味道吃得要吐[流泪] 2年前·浙江 0 分享 回复 展开3条回复 离开以后我不会再追 ... 腊肠好吃不 2年前·山东 0 分享 回复 大妞头不秃 作者 ... 好吃的[呲牙]街边还有腊肠串 2年前·浙江 ...
在浙江绍兴，一直知道绍兴的酱油老酒很出名，但其实绍兴的酱鸭也是名气不小。绍兴人对于酱鸭的情愫，绝不逊色于杭州人。曾几何时，酱鸭做得好坏，是检验绍兴媳妇贤惠与否的一个重要标准。绍兴人制作酱鸭，仍然传承着一份老底子的味道，鸭子必须选用有“禽中明珠”的麻鸭或者呆头鸭，酱汁必须选用纯古法制作的母子酱油，...
酱鸭是中国江浙一带的一种特色名吃，属于浙菜系，其流行于浙江省，上海市与江苏省苏南地区；因其色泽黄黑而得名，其具有鲜、香、酥、嫩的特点，还具有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效，但忌与兔肉、杨梅、核桃等同用。腊月的安昌古镇，除了小桥流水人家的江南古韵，还有随处可见的腊肠和酱鸭。
浙江绍兴酱鸭作为一道传统美食,自古以来就享有盛誉。它的独特魅力在于其精湛的制作工艺和独特的口感,让人在品尝时流连忘返。 酱鸭最早流传于绍兴地区,由于该地区气候湿润,适宜养殖水禽,当地人民因而发明了将鸭子腌制成美味的酱鸭。酱鸭的制作工艺十分考究,首先选用大小适中的鸭子,腌制的配料主要有盐、酱油、花椒、料酒等,...
浙江绍兴酱鸭是中国传统的名菜之一,以其独特的风味和烹饪技巧而闻名于世。作为中国四大名鸭菜系列之一,绍兴酱鸭以其酱膏酱香、色泽美观、肉质鲜嫩等特点受到了无数人的喜爱。探寻绍兴酱鸭背后的传统秘方,我们会发现这道美食的独特之处。 首先,绍兴酱鸭的烹饪方法需要一道独特的酱膏。这种酱膏由绍兴黄酒、酱油、白糖和...
00:00 / 00:00 倍速 当前设备不支持播放 你可以 刷新 试试 70017001.199-649dbdd8bdaefac63ac67d491e948222 春节临近 年味渐浓·浙江绍兴 腊肠酱鸭飘香 年味浓销售旺 2025-01-20 20:16 发布于北京|9 观看 0 评论 收藏 分享 手机看 C位看财经 粉丝1.0万|关注0 +关注 ...
记者走进安昌古镇,看到三里街市百家店铺几乎家家都挂着腊肉、酱鸭和鱼干。 酱鸭 方堃 摄 “酱鸭、鱼干、腊肠是绍兴年味三货,入冬时,家家户户门口挂着的腊味是绍兴人的过冬仪式感。”“老安昌人”成诚告诉记者,一口腊味,浓酱赤油,是绍兴人偏爱的老味道。