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浙江梅干菜烧饼#蔚爱边吃边旅行# 麦子老妈 时间:30分钟 食材清单 面粉200克、砂糖10克、 猪肉泥60克 、水110毫升、梅干菜35克、盐1克、砂糖10克、料酒1小勺、生抽2小勺、老抽1小勺、香油2勺、 熟芝麻适量 、葱花适量
1 梅干菜切小，提前泡软洗净，上锅蒸15分钟，蒸好后放凉挤干水分后再次剁剁碎 2 我用了猪肉泥，最好是肥膘肉切成小丁 3 加入料酒、生抽、老抽、盐和砂糖搅拌均匀后再加点葱花 4 再把猪肉泥和梅干菜一起拌匀，因为我用的猪肉泥比较干所以加了适量的香油，拌匀备用 5 把面粉和10克砂糖放入盆中 6 加入适量的...
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一、梅干菜肉烧饼 主料：面粉300克，开水150毫升，盐3克，白芝麻一小把，梅干菜50克，猪五花肉250克 配料：香葱5克，盐适量，白糖5克，生抽15毫升，油20克 制作工艺：1.提前准备好所需要的材料。2.梅干菜用水浸泡几分钟，反复清洗2~3遍洗去细沙，沥水;3.锅内倒油，将梅干菜倒入;4.梅干菜中加糖，翻炒...
梅干菜烧饼的做法 1.准备好材料和份量,家里没有普通面粉,顺手拿了低筋面粉 2.梅干菜泡水反复清洗到水不带颜色 3.面粉,水放入面包机,启动和面功能十分钟 4.猪肉洗净后去皮切成片 5.把猪肉放到绞肉碗里,不要超过最大刻度线 6.装上绞肉机的电机头 ...
梅干菜饼是江浙一带很常见的一种小吃，用梅干菜做的饼种类有很多，常见的梅干菜馅饼、梅干菜薄饼、梅干菜烧饼、麦饼等等，还有很有名的金华酥饼，也是用梅干菜做馅料的，梅干菜除了用来做馅料，还能炖肉，梅干菜烧肉也是很有名的一道菜，总之梅干菜在江浙一带是很受欢迎的；梅干菜本身的形态也有很多种，有的是...