二、杏汁冷冻浓缩技术 康景辉根据杏汁浓缩程度与冰晶生长状态之间的关系，开发并完善了适合杏汁的多级冷冻浓缩设备。康景辉设计的杏汁冷冻浓缩设备将杏汁经三级冷冻浓缩处理后，其可溶固形物含量由13.0°Brix升高到49.8°Brix，约为3.8倍的原杏汁浓度。将浓缩得到的杏汁经蒸馏水稀释到杏原汁的浓度，测定其pH、蛋白质...
4.2.4 2024年中国主要生产商浓缩杏汁收入排名 4.3 全球主要厂商浓缩杏汁总部及产地分布 4.4 全球主要厂商浓缩杏汁商业化日期 4.5 全球主要厂商浓缩杏汁产品类型及应用 4.6 浓缩杏汁行业集中度、竞争程度分析 4.6.1 浓缩杏汁行业集中度分析:全球头部厂商份额(Top 5) 4.6.2 全球浓缩杏汁第一梯队、第二梯队和第三梯队生...
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中粮屯河番茄有限公司是中粮集团旗下国内A股上市公司中粮屯河糖业股份有限公司的参股公司,主营业务是番茄及其他果蔬产品加工。注册资本为8.5亿元人民币,含15家经营单位(含分/子公司、技术中心和示范基地),包括12家开机工厂(11家子公司、1家 - tunhefanqiehongs于20231031
康景辉设计的杏汁冷冻浓缩设备将杏汁经三级冷冻浓缩处理后,其可溶固形物含量由13.0°Brix升高到49.8°Brix,约为3.8倍的原杏汁浓度。 将浓缩得到的杏汁经蒸馏水稀释到杏原汁的浓度,测定其pH、蛋白质、多酚、黄酮、还原性糖、总糖、总酸、维生素C等指标,实验结果表明:浓缩初期,各营养成分都有不同程度的损失,随着浓缩...