待蒸锅中水煮沸后,大火蒸20分钟左右,倒扣盛出。 *剩余的奶黄馅心还可以做5个八宝饭,但要提前泡好约一斤半左右的糯米,每个八宝饭的量和上述步骤一致即可,做好的八宝饭可盖上保鲜膜,进冰箱冷冻一夜,口感和形状会更好,最多可存放一个月。 步骤8 流心八宝饭完成～ 步骤11 50g香菇、500g大白菜、30g胡萝卜和40g鲜笋
- 流心：咸蛋黄碎+淡奶油+糖微波加热，过筛更丝滑；- 冷冻：流心酱倒入模具冻硬，包入芋泥搓球备用。3️⃣ 组装：碗底抹猪油→铺坚果果干→压一层糯米饭→塞流心芋泥球→再盖米饭压实。4️⃣ 蒸制：冷藏定型后倒扣，蒸10分钟流心喷涌，撒熟芝麻增香！⚠️ 小九划重点： - 南瓜汁=南瓜+水1：...
2 杂粮清洗干净，放入电饭煲里，倒入适量清水 3 选择煮饭程序开始煮八宝饭。4 八宝饭煮熟后，趁温热先取部分八宝饭铺满整个碗壁 5 接着开始煮水波蛋，锅里倒入清水加入少许白醋，煮至沸腾 6 倒入一个新鲜的圣迪乐鸡蛋 7 小火煮2-3分钟，就是可以流心的溏心蛋 8 捞出水波蛋，放入八宝饭里 9 接着铺上另一...
5 碗内壁涂上一层猪油，依次摆放红枣、核桃仁、蔓越莓，腰果、青梅干（切丁）和瓜子仁，放入150g调好味的甜味糯米饭没过装饰部分。6 取出冻好的奶黄流沙馅，先放入糯米，再填入60g馅心，最后再放入糯米饭盖住，轻轻按压紧实。7 待蒸锅中水煮沸后，大火蒸20分钟左右，倒扣盛出。8 流心八宝饭完成～注意事项 做菜...
一碗流心八宝饭,满满都是爱与祝福,本视频由欣海星辰提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
🎈宝宝们的年夜饭怎么能少了八宝饭呢?今天尝试了一种新奇的馅料——花生黑芝麻,简直像一个大汤圆!😋 因为是给孩子做的,所以没有加糖,依旧非常美味。端上来一切,那个流心,芝麻香味扑鼻而来,真的让人欲罢不能!🥣准备食材: 紫糯米200g 白糯米100g 带皮花生35g 黑芝麻25g 黑芝麻酱40g 牛油果油30g ...
一人厨489期:会爆浆的八宝饭吃过吗?今天教你做蛋黄流心八宝饭,舀一勺就爆浆 一人厨 2022 00:00/00:00 自动 倍速 1 0 3438 弹 发射 看了还会看
中秋节家宴必学的八宝饭！用传统蒸笼法做出流心拉丝效果 --- 一、开篇暴击：这碗八宝饭，把中秋团圆“甜”进DNA！掀开蒸笼的刹那，甜香裹着热气直冲鼻腔，金红果脯在晶莹剔透的糯米间若隐若现，一勺挖下去，豆沙如熔岩般缓缓流淌——这“流心拉丝”的八宝饭，绝对是中秋家宴的“必点清单”！作为深耕传统美食10...
🍬 3⃣️ 将蒸好的糯米饭趁热加入25克猪油和25克白糖,翻拌均匀。🍩 4⃣️ 在碗中刷上一层猪油,摆放上你喜欢的坚果和果干。将糯米饭一层一层铺好,留出凹位,放入60克之前准备好的奶黄馅小球,最后再铺上一层米饭,轻轻压紧。🕒 5⃣️ 将碗倒扣在盘子上(大小适合放入蒸锅),蒸10分钟/V/0.5...
你没试过的蛋黄流心八宝饭的做法步骤 步骤1 黄油隔水融化,咸蛋黄蒸熟,压碎过筛成咸蛋黄末备用,蛋白不用。 步骤2 吉士粉、糖粉和奶粉倒入料理碗中,加入融化好的黄油,搅拌均匀后分3次加入牛奶继续搅匀,最后加入咸蛋黄末搅拌均匀,再次过筛。倒入玻璃饭盒中,放入冰箱冷冻1小时(上图是冷冻后的照片,一定是冷冻噢!) ...