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冻顶乌龙茶可是从福建武夷山漂洋过海来到台湾的哦!是一位叫林凤池的台湾人把它带到了南投鹿谷乡,从此在这里生根发芽。 苏姓家族的先祖早在清朝乾隆年间就开始在冻顶山种茶了,历史相当悠久呢! 冻顶山海拔约800米,气候湿润,山路陡峭,采茶人都要绷紧脚尖才能踩稳,这也是“冻顶”这个名字的由来哦!🛠️冻顶乌龙...
🍵✨今天给大家介绍一种特别的茶——洞顶乌龙茶。作为茶中的瑰宝,它不仅有独特的香气和口感,还有着悠久的文化背景和精致的冲泡方法。让我们一起来了解一下这款茶吧! 洞顶乌龙茶的特点🌿 洞顶乌龙茶,产自台湾南投县的洞顶山,海拔约800米。它的名字也是以地名命名的。洞顶乌龙茶属于中度发酵茶,发酵程度在...
洞顶乌龙茶(也常写作“冻顶乌龙茶”)属于乌龙茶类,是乌龙茶中的一个较有名气的品种,也属于青茶类,是半发酵茶的典范。它介于绿茶和红茶之间,既有绿茶的清香,又有红茶的醇厚。产自我国台湾省南投县的鹿谷乡,茶区海拔1000~1800公尺,在台湾高山乌龙茶中最负盛名,被誉为“茶中圣品”。 冻顶乌龙茶俗称冻顶茶,其...
台湾洞顶乌龙茶的历史可以追溯到清朝咸丰五年(1855年)。当时,林凤池从福建武夷山带回青心乌龙茶苗,种植在台湾南投县鹿谷乡的冻顶山。因为茶农在采摘时需要“绷紧脚尖”上山,所以得名“冻顶”。这些茶苗经过精心培育,逐渐移植到更广的地方,成为今天我们所熟知的台湾洞顶乌龙茶。
洞顶乌龙茶的起源地是台湾,但它的种植历史可以追溯到清咸丰五年。当时,林凤池从武夷山带回36株乌龙茶的茶苗,种植在冻顶山上。冻顶山独特的土壤和气候条件,让这些茶苗在这里如鱼得水。经过精心培育,这些茶苗逐渐繁衍成今天的洞顶乌龙茶。因为茶叶的品质出众,洞顶乌龙茶在台湾被称为“茶中圣品”,真的是名不虚...
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