精肉热汤粉,味道很鲜美 精肉热汤粉By不做妖精好多年 用煮精肉的汤来煮粉,味道很鲜美。 原料:米粉、肉汤、精肉、香菜、土人参苗、煎蛋、洋葱、食盐、陈醋、生抽、鸡精、椒盐粉。 做法步骤: 第1步、提前泡上的米粉。 第2步、取煮肉的汤。 第3步、肉汤倒锅里。 第4步、放上泡好的米粉,煮开锅,2分钟即可。
火车头汤粉,有很多绿豆芽和少量鲜洋葱,汤清淡却鲜美,是牛肉汤又不像只有牛肉,问了老板,原来还有鸡架和牛尾。米粉是扁粉但不宽,易入味,先喝汤再嗦粉,配的青柠、九层塔、红色辣椒圈和薄荷叶,挤入青柠汁,其他几个根据需要放,九层塔增加香气,薄荷叶清凉解腻。四五片方形牛肉,肉质紧实。牛肉丸是三个半圆状,Q弹咸...
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- 介绍:桂林米粉以其圆细、爽滑、柔韧的特点闻名,是桂林人日常早餐的首选,也是游客必尝的美食之一。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。 - 吃法:分为卤粉、汤粉、炒粉等多种吃法。卤粉是将米粉放入卤水中烫热,捞出后加入卤肉、卤蛋、酸豆角、花生米等配菜,再...
从食材开始,秋瓷炫就亲自去了菜市场挑选。食材绝对新鲜。秋瓷炫的粉丝们都知道她很擅长做料理,每次的料理看着都好吃。当然这次也不例外。这次,秋瓷炫做了鸡肉汤粉。之前于晓光买的牛肉汤粉很美味,所以秋瓷炫想着自己做一下试试,只不过换成了鸡肉。 整只鸡放入锅里,加入了大蒜、洋葱、生姜,倒满清水,炖至鸡肉软烂。其...
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