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食材:洋姜10斤、盐2斤来自、花椒2两。 将洋姜洗净,控干水,晾起来,凉晒4天后,中间可以翻翻,直到晾干即可。锅内放上水,没过洋姜的水,放入盐,开始烧。放入花椒,大火烧开,喜欢辣味的,可以加入辣椒一起煮,开锅2分钟后,停火。水,360智能摘要凉后,倒入容器里史哥思则评酒,也不能太满,但是必须漫过洋姜,大约高一...
将洋姜洗净,控干水,晾起来,凉晒4天后,中间可以翻翻,直到晾干即可。锅内放上水,没过洋姜的水,放入盐,开始烧。放入花椒,大火烧开,喜欢辣味的,可以加入辣椒一起煮,开锅2分钟后,停火。水,凉后,倒入容器里,也不能太满,但是必须漫过洋姜,大约高一指的水进去。拧紧盖子,放置一旁,腌制一...
腌制洋姜的做法(前面要洗干净晾sai)#洋姜腌制的做法大全 #腌洋姜 #洋姜咸菜 #好吃到停不下来 #味道好极了 - 长沙文哥优选好物|湖南长沙县春华镇李亚文于20240926发布在抖音,已经收获了44.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
洋姜腌制成咸菜是一种美味的小吃,有助于提高食欲。以下是正宗的洋姜腌制方法,以及腌制成咸菜的详细做法。洋姜腌制方法:材料:鲜嫩洋姜:适量盐:适量青蒜:适量辣椒:适量白糖:适量食醋:适量生抽:适量步骤:洋姜处理:选择鲜嫩的洋姜,去皮,用刀刮去表皮上的泥土,然后将洋姜切成薄片或丝。腌制前准备:在一个干净...
腌制洋姜咸菜,真的是一道既美味又下饭的家常小菜呢。下面,我就给你详细介绍一下几种常见的腌制方法,让你在家也能轻松做出爽口的洋姜咸菜。 方法一:经典咸甜口腌制 材料准备: 新鲜洋姜1-3斤 盐3-4勺 白糖2-3勺 小米辣3-4个(可根据口味调整) 大蒜几瓣 白酒1勺 白芝麻少许(可选) 步骤说明: 清洗洋姜:将洋...
准备食材:洋姜、盐、清水、八角、香叶、桂皮、花椒、冰糖、生抽、老抽、大蒜、生抽、小米辣、高度白酒 具体做法:1.将这种整块的给它掰开,因为里面会藏有泥沙,用刷子刷洗干净。2.第一遍是洗掉泥沙,第二遍再多抓洗一下。3.然后再用刀将这种嫩芽给削掉,嫩芽不好保存,而且也会影响口感,吃起来软软的不脆。...
1.洋姜洗净,晾干 2.切片,放入盐 3.将盐抓匀,放置2小时 4.腌出水分 5.清洗,放入多个笼屉,晾一天一夜,晾干水分 6.集中放入盆中,放蒜片、青辣椒丝,姜片 7.油锅烧热,放入花椒、八角、干辣椒,炸出香味 8.炸好的油料汁倒入洋姜中,再加入白糖、生抽、老抽、米醋、白酒 ...
#创作灵感 #上热门 香辣洋姜清脆爽口,从小就一直爱吃的咸菜酱洋姜,鲜嫩脆爽就粥拌面都好吃一口下去嘎嘣脆#洋姜腌制的做法大全 #酸甜洋姜的做法 #嫩姜凉拌菜的做法 - 嘉嘉美食🔥于20240406发布在抖音,已经收获了4.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
介绍方法一: (一)配料及数量 1、洋姜:10 斤、切 p> 各种咸菜腌制方法 50 种咸菜腌制方法 酱八宝菜 黄瓜 1000 克,藕、豆角各 800 克,红豆 400 克,花生米 300 克,栗子仁 200 克,核桃 仁 100 克,杏仁 100 克, (以上原料应先行腌制好)黄酱 2000 克,糖色 100 克,酱油 1000 克。 将以上原料均加工...