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红茶，一种全发酵的茶叶，经过发酵过程中的氧化，多酚类物质逐渐氧化并浮出叶子，易于在水中溶解。因此，泡红茶需要一定的技巧。西施壶是紫砂壶中最经典、最传统、备受喜爱的壶型之一，也是紫砂爱好者必备的壶型之一。其壶口适中，适合容纳各类茶叶；壶身较大，有利于茶叶充分展开，促进茶味散发。泡制红茶时，有一些...
1. 球型紫砂壶 球型紫砂壶外观呈球形,造型简洁明朗。由于球型紫砂壶的内部容积比较小,所以泡制茶汤时,深度按情况控制水量即可。球型紫砂壶适合泡浓厚的红茶或茉莉花茶。 2. 扁球型紫砂壶 扁球型紫砂壶与球型紫砂壶比较相似,不过它的壶盖比较大,更加方便清洗。扁球型紫砂壶适合泡制的茶叶类型更...
本山绿泥泡红茶试验结..从1月4日开始泡红茶9天,前后照片对比如图。图一是泡红茶之前,图二是今天刚拍的,用的都是同一个手机苹果13,壶在同一个光源和相同位置。该壶所用本山绿泥,是80年代的料子,老许哥说是从底槽清矿石中挑出来
1、紫砂壶。紫砂壶是陶器茶具的佼佼者，早在北宋初期就已“成名”造型简练大方，色调淳朴古雅的特点，外形有似竹结、莲藕、松段和仿商周古铜器形状的，明代大为流行。2、铸铁壶。铁壶的好，在于能充分改善水质，提升品茗的醇和感受。3、银壶。银壶泡红茶的功效很多，对身体有诸多益处。银壶会释放银...
一、紫砂壶 紫砂壶是泡茶常用的壶型之一,它由紫砂泥制成,不仅外观精美,而且非常实用。泡红茶用紫砂壶可以更好地留住茶叶的香气,增加茶汤的浓郁度,让红茶味道更加醇厚。而且紫砂壶可以吸收茶汤中的苦味和杂质,使茶汤更加地清香。但需要注意的是,使用紫砂壶时,不能使用肥皂清洗,应该用清水清洗干净,然后晒干,以保证...