都说陶坛子是最理想的发酵容器，那有朋友就开始打起泡菜坛子的注意。泡过泡菜的坛子是可以酿酒但不建议用。坛子有一定的空隙，泡过泡菜的坛子细孔里会渗透泡菜里的酸味物质进入，这些气孔有吸附性，还会把泡菜的味道保留在里面会影响酒醅。泡菜里面放有辣椒、花椒、等调料，味道很重，平时取泡菜的时候手...
有一股泡菜味，家制盐蛋可以在容器里放足量的盐，和一定量的茶叶，一两个月可使用可以，不会受到影响。注意蛋要洗干净，最好晾干，不要有水。应该不会吧你可以试一试，某泡菜表示很蛋疼。。。会的，泡盐蛋最好是另外那个坛子或瓶子来泡，和泡菜一起泡会容易让泡菜生花你是说腌的咸蛋吗？哪有...
步骤:1、鸭蛋洗干净,晾干,最好的是选青壳的麻鸭蛋,没有的可以用白鸭蛋代替。2... 泡菜坛子能用来腌咸鸭蛋吗? 泡菜坛子可以用来腌咸鸭蛋,下面介绍做法:准备材料:鸭蛋50个、水2000g、盐450g、酒100g制作步骤:1、鸭蛋洗 找腌菜的坛子,上阿里巴巴 腌菜的坛子从原料,生产,加工一系列服务.找阿里巴巴,全球领先采购...
1000克 水过鸡蛋一袋盐半个月OK半代子就好了。我教你一个方法绝对行一般的鸡蛋 半袋就够了 用粗粒的比较好 采纳我吧
不能，水份会被水泥坛子吸收流失。要泡也行，可以经常加点水。
可以呀，把坛子涮洗干净就行，我以前经常用一个缸（坛子）腌不同的菜那，（也是腌完了一种，以后又腌别的菜那）。可以
1:1的比例就可以
第一次见有这种吃法。我们这里的香椿都是吃椿芽，正是这个季节，再等大约一个月就会大量上市，坐标山东。
1、调料有粗盐、细盐、高度数白酒（如56度二锅头）、花椒、八角、老姜、桂皮、陈皮。调料的种类和用量还可以根据个人口味酌情加减。2、制法：（1）食盐腌渍法：这种方法腌渍咸鸭蛋的容器比较简单，选用食品密封袋即可；首先将鸡蛋或鸭蛋放入清水中，将表面泥土污泥彻底清除干净，再用清水冲洗干净，逐个擦干...