1 鸭脚,大蒜,姜洗净备好。2 青红泡椒,大蒜备好。3 鸭洗净,去骨切成颗粒状。4 鸭脚肉用生抽,盐,料酒,鸡粉,生粉腌制10分钟。5 青红泡椒切成段,大蒜切滚刀,大蒜切未,老姜成片。6 水烧开倒入鸭肉煮约1分钟,捞出控干水分。7 锅里放油烧热,加入豆瓣酱炒香,再倒入蒜未和姜片炒出香味。8 倒入鸭...
【泡椒炒鸭腿】01.先将切好的鸭肉丁倒入料酒拌匀。然后倒入油烧开,把花椒放入锅内,加入生姜、大蒜扁香,加入鸭肉丁爆炒。,11.再放入黑豆豉、豆瓣酱、泡姜、泡椒、泡萝卜一起翻炒;出香味再依次加入生抽、老抽、盐、味精等调料,10分钟后鸭肉入味汤料浓稠就可以出锅啦。,21
去骨泡椒鸭腿的主要材料:泡椒 鸭腿 中文介绍 材料 泡椒 鸭腿 做法:1、鸭腿去骨洗净(注意不要把皮给弄破了),皮向外,卷成筒状 2、用锡箔纸将鸭腿裹紧,两头扭成糖果纸状(没有锡箔纸也可用多层叠加的保鲜膜代替,两头一定要扭紧,否则容易散)3、蒸锅水开后,放入裹好的鸭腿,大火蒸15分钟 4、另取...
煮收汁之后加入大葱,然后用清水勾兑生粉牛肉,鸭肉里面炒均匀,这样一道美味营养的泡椒鸭腿就可以端上桌享用了,到这里,我们这道泡椒鸭腿就已经制作完成了,最后小编再给大家分享一下这道泡椒鸭腿的制作小窍门,青红泡椒,切好之后,用水浸泡一会儿,可以减轻它的辣味,先腌制再焯水的鸭肉会比较的滑嫩,加入大葱以后,炒的...
泡椒炒鸭腿的做法 先将切好的鸭肉丁倒入料酒拌匀。然后倒入油烧开,把花椒放入锅内,加入生姜、大蒜扁香,加入鸭肉丁爆炒。 再放入黑豆豉、豆瓣酱、泡姜、泡椒、泡萝卜一起翻炒;出香味再依次加入生抽、老抽、盐、味精等调料,10分钟后鸭肉入味汤料浓稠就可以出锅啦。
【美食名称】:泡椒柠檬鸭腿。 【准备原料】:柠檬一个,鸭腿四个,泡椒10根,酸笋60g,4勺料酒,两勺蚝油,一勺生抽,5克白砂糖,1g的盐和鸡精,姜片适量,少许用于装点的彩椒碎,蒜瓣适量。 第一步:首先把准备好的鸭腿剁成小块;酸笋切成细丝;泡椒剁成碎丁;用刨丝刀把柠檬的外皮刨成细丝,把柠檬榨成汁备用。
全面分析春江 泡椒小鸭腿的热量,营养价值,春江 泡椒小鸭腿补充维生素A、维生素B族、维生素C,补钙,补铁,食物做法以及食用注意事项等等,食物库提供。
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薄荷食物库/ / 春江 泡椒小鸭腿45g 健身人群一般人群 春江 泡椒小鸭腿45g的热量和减肥功效 别名:春江 春江泡椒小鸭腿 热量:197大卡(100克) 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)197.00 碳水化合物(克)0.00 脂肪(克)9.00