【泡青椒】1.喜欢吃辣的就挑这种手指长短和粗细品种的辣椒🌶喜欢没那么辣的就用二荆条之类的吧。洗干净晾干水分;2.趁辣椒晾干的时候把泡辣椒的酱汁煮上:醋和生抽的比例大概2:1,加几勺糖,糖的作用是为了中和醋的蜇味,加一小把花椒颗粒,煮开晾凉;3.趁酱汁晾凉的时候
首先，我们需要准备一些基本的材料。青椒是主角，选择新鲜的200克就好。接着是调味的灵魂：白米醋200克、水80克、糖100克和半茶匙的盐。这些简单的食材，却能在一起谱写出绝妙的风味。接下来，开始我们的准备工作。把青椒洗净，切成圈，像个小圆圈一样，这样在腌制后更易入味。切好的青椒可以放在一旁，准备进入...
方法/步骤 1 准备好所有的食材。挑选新鲜硬健，肉质厚的小青辣椒，确定好没有虫，没有伤。2 将挑选好的小青椒洗干净，减去茎柄，沥水备用。3 将白菌，干辣椒，大料，排草，甘草装入布包，制成香料包，将处理好的小青辣椒填入泡菜坛中，填到一半市放入小料包，在继续填充。追后在上面盖上一层小红辣椒。4 将...
制作醋泡青椒的过程中，所需食材包括：800克青椒、适量的生姜、大蒜和小米椒。同时，还需要一些常用的调料，如食用油、盐、生抽、蚝油、冰糖以及花椒。将青椒用清水冲洗干净后捞出，沥干水分。去除青椒蒂部，并用刀在青椒表面轻轻划上几刀，以便更好地吸收调味料。腌制时，需要撒上比平时炒菜时多一倍的盐，腌制一...
我来更新泡青椒和大蒜啦～青椒脆脆的,蒜味很浓,大蒜泡过以后没那么辛辣了,特别下饭! 做法如下☞ 瓣蒜剥好铺底,我喜欢蒜味浓的,所以蒜的量和青椒大概1:1。 中间铺一点冰糖,姜片。 二荆条切段铺上去 倒入生抽淹没。 再加一点点白酒,我用的就是普通红星二锅头。
青椒洗净,去蒂去籽 (买这种肉肉的厚厚的青椒,口感好,还不辣,当然你想要买辣的也可以哈) 切块,沥干水,蒜拍碎放进去 加入平齐青椒的生抽,适量香醋,白糖,搅拌均匀,放置半天 就这么简单,早上泡的中午回到家,搬到阳光下拍一张! 吃的时候捞一点到小碟子里,带点汁,喜欢的话可以淋点芝麻油,很香,很鲜,很脆,很...
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播放出现小问题,请 刷新 尝试 0 收藏 分享 0次播放 虎皮青椒(冷泡版)家常调料就能做出原地“封神”的小凉菜……操作简单的、冷泡虎皮尖椒它来了! 食光探险家 发布时间:29分钟前 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公...
我试过好几种不同的配方,太复杂了,真的很麻烦,如果你煮酱油加香料煮过了酱油会发苦,这个度不好把握!但是这个配方做法就是这么简单粗暴!绝对不会出错!我保证!你要是翻车了我自罚五根墨西哥辣椒!对了,你们能买到二荆条的,一定要用二荆条!!
1.这是我刚买的4只青椒猫。首先,将青椒洗净。锅里的水烧开后,将青椒放入锅中焯一下。小心不要煮得太久。大约20秒就可以了。烫伤后取出。沥干水分,水一定要完全干透。 2、锅中加入生抽,生抽可以多加一点,加入胡椒粉、冰糖、八角、桂皮和月桂叶,大火烧开,沸腾后,煮3分钟左右,冰糖融化后关火,然后加入配料,...