📝 泡菜制作步骤: 1️⃣ 将宝塔菜的头部和尾部掐掉,用刷子彻底清洗干净,使其洁白如玉。 2️⃣ 准备红萝卜和芹菜,切成小块备用。 3️⃣ 准备白米醋、泡椒、白酒、纯净水、盐、冰糖、蒜、姜、干辣椒和花椒。 4️⃣ 将所有材料装入可密封的玻璃罐中,具体比例可以根据个人口味调整。如果你喜欢辣味,...
实际上，宝塔菜在我国有着广泛的分布，过去常生长在农村的山里水边或湿地中，每年的3、4月及7、8月是其采挖的最佳时节。过去宝塔菜被视为野生植物，但现在已被广泛人工培植。如今，市场上随处可见用宝塔菜腌制的泡菜，价格大约在20元一斤，深受消费者喜爱，市场需求旺盛。此外，经过加工的宝塔菜，如咸菜或罐头，也是...
1、宝塔菜是一种生长力很强的植物，它一般长在一些山坡和田野里。人工种植后，宝塔菜的繁殖速度非常快，十分耐旱，产量非常高，种植效益可观。2、宝塔菜的根茎肉质脆嫩而无纤维，食之甘甜爽口，而且宝塔菜的吃法很多样，既能生吃，也可以凉拌、清炒、腌制、炖汤等，还可以制作成为蜜饯、泡菜等，市场需求较高。3、宝塔...
宝塔菜洗净，于清水中浸泡1~2天后，捞起晾干；红尖椒、绿尖椒分别洗净，切片，晾干。坛中注入老盐水，加入红、绿尖椒片、料酒、花椒、红糖拌匀。将处理好的宝塔菜放入坛内，全部放完后撒入适量的盐。密封好坛口，将其静置于阴凉处，3~5天后取出食用即可。温馨小提示：宝塔菜有健体、防病、美容等作用。其含有的类...
开胃菜 红油地环螺丝菜宝塔菜泡菜咸菜酸甜香辣地环农家自制老咸菜价格 4.00-4.50元 起批量 1000斤起批 发货地址 河北省沧州市河间市 采购热度 246 询价 0 成交 0 评价规格选择 红油地环 4-4.5元/斤 1000斤起批 获取底价 电话沟通 河间市正和酱菜厂 ...
腌螺丝菜、宝塔菜、地环、地牯牛地蚕玉珠地葫芦甘露泡～滴溜、地鱼、鬼子姜的做法步骤 步骤1 网购了4斤。 步骤2 泡水、清洗泥沙,逐个刷去掉杂质 步骤3 再次刷、清理,抠掉两头有色部分 步骤4 控干水分放置一天,一份做泡菜,一份做腌菜。)腌菜罐子提前开水烫一下倒置控干水份) ...
宝塔菜，又名甘露子，学名叫草石蚕，为唇形科水苏属多年生草本植物，原产于华北，全国各地均有种植，野生品种一般生于山地及河流边。宝塔菜的根状茎长而横走，密被白棕色狭鳞片。 因其地下茎形似蚕蛹或螺丝，所以又名螺丝菜或地蚕，宝塔菜的得名也是源于其形状如宝塔。因宝塔菜长相奇特，酷似蚕宝宝，在1996～2000年...
宝塔菜可以食用，一般等它成熟后会用来做泡菜吃，十分清脆爽口。酱泡之后的宝塔菜不仅看着晶莹剔透，味道也非常好，是农家人餐桌下饭的好菜，老农说它们一家人每年要吃几坛子这个菜，这个菜泡好之后口感和萝卜很像，所以吃起来也不腻味，基本上一年四季都是可以食用的，如果不在农村里的话，在外面买宝塔菜来腌制，要...
做法：用适量的水加入备用食盐的70%烧开晾冷，放入处理好的宝塔菜浸泡4～6天，再加入其余食盐，继续浸泡5天即为成品，可直接食用。如果你喜欢酸甜口味，可用适量糖醋加水煮开晾冷，再将成品泡入10天，即成别有风味的糖醋宝塔菜。具体做法如下：原料：腌好的咸宝塔菜10公斤，白糖4公斤，醋20公斤。做法...
首先,将新鲜挖回来的八宝菜宝塔菜清洗干净。我用牙刷🪥仔细刷去了每片叶子上的泥土,然后让它们自然晾干水分。接着,我挑选了三根在别家地里挖来的胡萝卜🥕,洗净后用纸巾擦干水分,切成小段,并用盐腌制了15分钟。实际上,我腌制的时间稍微长了一些。我还买了一根西芹,去叶留杆,洗净后用纸巾擦干,同样用盐腌制了...