1⃣️将2、3颗油麦菜放入破壁机中榨汁,可以加入少许小苏打,这样煮出来的面条会更加绿哦。2⃣️使用榨好的菜汁和面,加入3～5克盐和10克橄榄油,和好后盖上盖子醒一会儿。3⃣️准备卤料,可以选择茄子卤或西红柿鸡蛋卤。4⃣️锅中加水,水开后转中火,用厨房剪刀剪面,面熟后拌入炒好的卤料,开吃!
步骤1 油麦菜上锅煮2分钟,之后放入料理机里,放入适量水,少量盐,打发 步骤2 之后把油麦菜水倒入碗里,加入适量面粉,面粉一点点加,搅拌到粘稠状,放入裱花袋里 步骤3 锅里的水开后,挤入面条状,开锅5分钟,捞出 步骤4 面条出锅!
🍜 首先,准备好你的面条,无论是刀削面还是手擀宽面都可以,关键是那一碗宽面!在锅里烧开水,然后把面条放进去煮。🥬 接下来,把油麦菜洗干净切好,大蒜和香葱也切好备用。面快煮好的时候,把油麦菜放进去继续煮一会儿,这样可以防止面汤溢出来。🍲 在一个大碗里,放入生抽、白糖、香醋和芝麻油,搅拌均匀。面条...
主料：面条配料：、油麦面300g、白面（做薄面防粘用）50g、开水1小碗、麻酱配料：、芝麻酱3大勺、盐1小勺、温水3大勺、酱油汁配料：、酱油1炒勺、香油1小勺花椒10粒、孜然1小撮、面码配料：、黄瓜2根、西红柿2个、圆白菜1颗、醋蒜配料：、醋5大勺、蒜4掰、盐1g、香油1小勺。油麦面条倒入开水烫面 边烫边用...
油麦菜煮面条是一道家常美食,做法简单易学。下面是一种基本的做法: 所需食材 面条:300克 油麦菜:400克 油:15克 盐:6克 蚝油:3克(可选) 制作步骤 准备食材:油麦菜洗净,切段备用。 烧开水:在锅中加入足够的水,烧开后加入少许油和盐,这样可以使油麦菜保持翠绿色。 煮油麦菜:将切好的油麦菜放入锅中,煮至...
油麦菜半棵 荞麦面条 调料:生抽、酱油、白糖、蚝油(比例是2:2:1:1),醋随意,喜欢酸的多放点,不喜欢就少放点。 步骤一:煎鸡蛋 首先,把鸡蛋煎好,煎到金黄酥脆的那种,然后放在一边备用。 步骤二:炒香料 接下来,锅里放一点点油,加入蒜末炒香。然后放入切好的西红柿,继续翻炒。 步骤三:调味 ...
步骤1:用清水冲洗面条 步骤2:洗净油麦菜 步骤3:油麦菜切小段 步骤4:准备姜丝 步骤5:锅内加入适量清水 步骤6:加入姜丝 步骤7:盖上盖，把水烧开 步骤8:碗中加入油，盐，生抽和蚝油，搅拌均匀 步骤9:把开水注入调味料中 步骤10:加入油麦菜，焯水至断生 步骤11:盛出油麦菜 步骤12:加入面条，煮...
油麦菜 100g 鸡蛋 1个 干面条 30g 辅料 花生油 适量 盐 适量 生抽 适量 蚝油 适量 步骤 1.热锅放油，打入一个鸡蛋炒散 2.倒入适量清水煮开，放面条煮三分钟 3.放适量耗油搅拌均匀 4.放适量生抽搅拌均匀 5.油麦菜洗净折几段 6.放油麦菜再煮一分钟 7.放适量盐搅拌均匀 8.起锅装盘即可 ...
1 油麦菜洗干净，牛肉洗干净，然后切片，放油，盐和淀粉腌10分钟。2 烧一小锅热水，倒入一点油，放入面条，煮熟。然后捞起来，放入冷水中，泡一泡。3 然后另外烧半锅开水，放入油，倒入油麦菜，放入牛肉，搅拌均匀，煮开。4 然后把捞起的面条放入，搅拌均匀。再次煮开既可以了哦。5 接着放入适量的盐调味，加...
煮开浇点冷水，再次煮开煮开，面条基本煮好。下入油麦菜即可关火，烫1分钟左右，油麦菜不要煮过了，否则口感不好。加入点胡椒粉、少许六月鲜轻盐酱油调味，味道特鲜美，因为要吃咸鸭蛋，酱油不要多加哈，家里还有腌制好的糖醋水萝卜，脆嫩爽口，酸酸甜甜特别开胃，再挤入一点番茄酱一拌就OK了，太美味了，孩子吃...